Aula de Culinária M.O.M em Saigon

Lovely day! Thank you to Spencer for being such an awesome guide. I had a really good time at the market and in the cooking class. Every dish was sooo delicious, and the host prepared everything for us, including cleaning up and preparing the ingredients. Overall, I had a great time and will come back soon haha.

Location was easy to find through maps. We went to this cooking class with our Vietnamese lola (grandmother). They had all the right equipment and ingredients for the 4 dishes. The instructor would not only explain how to cook but also a bit of history or origin of the dishes. We enjoyed cooking and eating what we made.

I had so much fun in our class earlier today (May 22). I thoughtlessly went into the kitchen 😅 even though the meeting place was actually in Ben Than Market. Spencer was nice to be with as we were walking going there. I also met lots of cookmates in this class. Shoutout to John who I jived in right away. All the food were filling but not to the point where you become bloated. They were delicious and are easy to recreate at home. Thank you M.O.M. for this unforgettable experience & for the certificate ✨️ instructor: Spencer (such a darling)

this was the highlight of our trip in HCMC! Spencer was a great instructor. My food allergies were noted and I was given different ingredients, but it didn’t make me feel excluded at all. food was great, location was near everything, it wasn’t hard to find or navigate. overall an amazing experience.

Experiência incrível... ir ao mercado com a Chef Helen e sua assistente no início e comprar os ingredientes frescos para as receitas... de volta ao estúdio M.O.M, aprendemos a cozinhar 4 receitas vietnamitas...

Reservei no próprio dia (2h da manhã) e não recebi mensagem via WhatsApp, então pensei que tinham perdido a minha reserva. Chegaram na hora certa (8h35 da manhã) e ficamos aliviados por sermos incluídos. Ótimo instrutor, aula muito interativa e pratos incríveis. Eles têm um menu rotativo dependendo do dia, então escolha com sabedoria. Foram muito atenciosos com a minha irmã que tem alergia a marisco.

A aula de culinária foi muito divertida e envolvente, gostamos de ouvir o nosso professor explicar mais sobre os ingredientes e como cozinhar! Ele também era bem humorado haha. Um instrutor muito paciente e eu definitivamente recomendaria esta atividade! A comida também estava muito boa.

A aula começou com um passeio pelo mercado, onde o proprietário nos explicou o propósito dos ingredientes crus e o seu uso na culinária e cultura vietnamita. A sua explicação foi muito clara e fácil de entender. Em seguida, fizemos uma curta caminhada até o estúdio de culinária, que é simplesmente lindo e limpo. A aula de culinária é simples e pode ser facilmente replicada em casa. A sessão não é muito longa nem muito curta para um introvertido como eu. No geral, foi uma boa experiência. Recomendo para casais ou grupos.

A aula de culinária vietnamita com um tour pelo mercado foi uma experiência incrível e imersiva. A visita ao mercado foi muito informativa, onde aprendemos sobre ingredientes locais, ervas e como os vietnamitas fazem suas compras e cozinham diariamente. A aula de culinária em si foi prática e bem organizada, com instruções claras e uma atmosfera descontraída. Cozinhamos vários pratos vietnamitas autênticos e desfrutamos da refeição que preparamos juntos. Foi uma experiência divertida, educativa e deliciosa.

Com certeza, José! Aqui está um rascunho para sua revisão: ⸻ Recentemente, fiz uma aula de culinária aqui em Saigon, e foi uma experiência absolutamente excelente. Eu me diverti muito do começo ao fim. A aula foi super bem organizada, com instruções claras que facilitaram o acompanhamento. A estrutura era perfeita para o aprendizado, e tudo foi arranjado para que pudéssemos realmente nos concentrar na culinária. Quanto à comida, acabou sendo incrivelmente autêntica e deliciosa. Saí sentindo que tinha aprendido muito e me divertido bastante. Eu definitivamente recomendaria esta aula a qualquer pessoa que procure uma experiência culinária prática e agradável em Saigon! ⸻ Sinta-se à vontade para ajustá-lo se quiser adicionar algo pessoal!