Aula de Culinária M.O.M em Saigon

Este foi o ponto alto da nossa viagem em HCMC! Spencer foi um ótimo instrutor. As minhas alergias alimentares foram anotadas e foram-me dados ingredientes diferentes, mas isso não me fez sentir excluída de todo. A comida era ótima, a localização era perto de tudo, não foi difícil de encontrar ou navegar. No geral, uma experiência incrível.

A localização foi fácil de encontrar através dos mapas. Fomos a esta aula de culinária com a nossa lola (avó) vietnamita. Eles tinham todo o equipamento e ingredientes certos para os 4 pratos. O instrutor não só explicava como cozinhar, mas também um pouco da história ou origem dos pratos. Gostamos de cozinhar e comer o que fizemos.

Eu me diverti muito na nossa aula hoje cedo (22 de maio). Eu, sem pensar, fui para a cozinha 😅 mesmo que o ponto de encontro fosse, na verdade, no Mercado Ben Than. Foi muito bom estar com o Spencer enquanto caminhávamos até lá. Também conheci muitos colegas de cozinha nesta aula. Um abraço especial para o John, com quem me dei bem imediatamente. Toda a comida era farta, mas não a ponto de você ficar inchado. Estava deliciosa e é fácil de recriar em casa. Obrigada M.O.M. por esta experiência inesquecível e pelo certificado ✨️ instrutor: Spencer (um amor)

A Professora Helen deu instruções claras e estou muito feliz por ter feito esta aula. Tornou a minha viagem a Saigão mais significativa. Também gostei das refeições que fizemos depois. Mais saborosas do que as que ofereciam em restaurantes famosos! Eles forneceram todas as receitas e equipamentos necessários durante a aula. Também recebemos um certificado depois. 💕

M.O.M Cooking Class was a fun and worthwhile experience in Ho Chi Minh City. The menu changes depending on the day of the week, which gives visitors a variety of Vietnamese dishes to learn and prepare. The instructor was friendly and knowledgeable, sharing useful tips and techniques for preparing and cooking authentic Vietnamese food. It was enjoyable not only to follow the recipes but also to learn some practical cooking skills that can be used at home. The class is reasonably priced and offers excellent value. One of the best parts is getting to enjoy each dish after making it, which makes the experience both educational and satisfying. If you’re looking for a relaxing and interactive way to spend a few hours in Ho Chi Minh City while learning more about Vietnamese cuisine, I highly recommend M.O.M Cooking Class.

Super fun! The steps were easy to follow and our teacher guided us well. The food we made was delicious, too. Shoutout to Teacher Spencer! Thank you for an enjoyable class. :)

Experiência muito informativa e agradável. Você cozinha e come o que fez. As receitas são ótimas e nosso instrutor foi muito interativo. Altamente recomendado!

the tour started off at the market. intially we did not know what who to look for but eventually the meet up place proved effective. Mr. Spencer knew all the facts and is very knowledgeable of the things we was saying. after that he lead us straight to the studio and the class was super well organized and the transition from one dish to another is so seamless. i will definitely suggest to do this if ever ur in Ho Chi Minh. the knowledge of their food is crutial to know so that whenever you eat Viet Food you would know the function of each component of the food served

Dia adorável! Obrigada ao Spencer por ser um guia tão incrível. Diverti-me muito no mercado e na aula de culinária. Cada prato estava delicioso, e o anfitrião preparou tudo para nós, incluindo a limpeza e a preparação dos ingredientes. No geral, diverti-me imenso e voltarei em breve haha.

Spencer was a phenomenal guide and teacher! We had the best time exploring the markets (wet market) where we had the chance to see where locals would buy their fresh produce and meats! Learning how to prepare menu items from Central Vietnam was fun and addictive (we loved the ban xeo!). The weekday class was really cozy so we had a lot of time chatting with our teacher.