Café com ovo e curso sobre os 4 cafés vietnamitas tradicionais famosos (越南).
- Sob a orientação do nosso barista experiente, você aprenderá os passos meticulosos de infusão e preparação da xícara perfeita usando métodos de gotejamento tradicionais.
- Com foco na técnica e apresentação, os participantes adquirirão habilidades para criar xícaras lindamente em camadas e visualmente atraentes, tão agradáveis de se ver quanto de saborear.
- Mergulhe no equilíbrio delicado e harmonioso das notas amargas e doces do café 越南 (Vietnam).
- Descubra os sabores ousados do café 越南 (Vietnam) à medida que se revelam no seu paladar. Você desfrutará completamente da interação de texturas, temperaturas e sabores.
- Junte-se a nós enquanto combinamos tradição, técnica e sabor em uma celebração do cativante mundo da cultura do café vietnamita!
O que esperar
Entusiastas de café são guiados pelo nosso Head Barista através do intrincado mundo do café vietnamita. Juntos, vamos mergulhar numa experiência prática e imersiva para criar as seguintes chávenas: • Café com ovo • Café com leite condensado de torra escura • Café com sal marinho • Café com leite de coco Cada participante recebe todos os acessórios para dominar a arte da preparação do café vietnamita. O workshop começa com uma exploração da rica história e significado cultural do café no 越南, incluindo as suas origens e influências. Sob a orientação do nosso barista qualificado, os participantes aprendem os passos de infusão e preparação da chávena perfeita usando métodos tradicionais de gotejamento. O foco está na técnica e apresentação, permitindo que os participantes criem chávenas lindamente em camadas e visualmente atraentes.













Avaliações
Excelente custo-benefício. Adorei esta atividade que reservei. Você aprende a fazer 4 tipos de café pelos quais o Vietnã é conhecido, além de aprender um pouco da história por trás dos cafés e de sua origem. A Sarah foi a grande estrela do show, ela ensina passo a passo e é hilária. O inglês dela é muito bom, então dá para entender tudo o que ela explica, e ela é super prestativa. Todos os equipamentos e ingredientes são fornecidos. Foi uma experiência maravilhosa. Também tivemos a oportunidade de fazer amizade com os outros participantes! No final, todos recebemos um certificado e um livro de receitas de café. 10/10, não tenho palavras para recomendar o suficiente!
Another fun experience to try in Saigon! We learned how to make Vietnam’s famous egg coffee, coconut coffee, and salted coffee. Sarah was a great teacher, and I enjoyed the class so much! Just make sure you eat beforehand because you’ll be tasting A LOT of coffee. 😂 Definitely a fun little experience to add to your Saigon itinerary!
A aula foi muito útil e divertida! O instrutor era muito bom e engraçado também. Tudo valeu a pena. Eu realmente adoro as receitas de café deles! segurança: praticada equipamento: muito legal e útil experiência: muito boa instrutor: claro e bom no ensino localização: acessível
We booked this on the same day as our flight, and we’re so glad we did! We absolutely loved the experience. Lucy was such a fun and engaging teacher, so we never got bored throughout the workshop. The staff were also really nice and approachable. The place was a bit small, but overall, we had such a great time learning and making Vietnamese coffee. Definitely a fun experience worth trying!
Fantastic experience! We had Sarah as our teacher for this class and she was so funny and charismatic. Of the four coffees we made, I had tried all but one - the coconut coffee, which was amazing! It was so fascinating hearing about Vietnam’s coffee history and culture, and Sarah was very helpful and patient with the group as she guided us through each coffee. 100% recommend this to anyone visiting Ho Chi Minh.
Recomendo vivamente esta atividade se procura uma experiência informativa e única sobre café, pelo qual o Vietname é famoso. A nossa instrutora, Sara, era muito conhecedora de café e foi muito prestável ao ensinar-nos a fazer 4 tipos de café: café de ovo, café de coco, café de sal e café castanho. Após a aula, recebe também um livro de receitas de café e um certificado de conclusão para finalizar a experiência. Eles também têm algumas lembranças para comprar no andar de baixo, se for um amante de café.
Valeu muito a pena. Durante nossas aulas ontem, éramos apenas 2 alunos. A barista chefe Ngan Lu foi incrível. Ela era tão eloquente e conhecedora de seu ofício, que é a arte de fazer café. Ela também foi muito atenciosa e conversou casualmente conosco. Vou recomendar isso aos meus amigos. Da próxima vez, vou experimentar as aulas de culinária deles. Também comprei o conjunto de cerâmica e alumínio para poder refazer o café em casa. Até a próxima ✨️💜🇻🇳
Hoje foi dia de aula de café vietnamita ☕. Fizemos quatro tipos diferentes: café com ovo, café gelado clássico com leite condensado, café com creme de coco e café com espuma de flor de sal. Geralmente, eu só bebia, mas ao fazer os cafés, percebi como a textura, o dulçor e o sabor são diferentes em cada um. Foi fascinante como, mesmo sendo o mesmo café, cada um parecia uma sobremesa completamente diferente. Se você quer uma experiência diferente durante sua viagem, eu recomendo! Criei ótimas lembranças!
A aula foi incrível e eu realmente adorei! Nossa instrutora Sarah foi muito cativante. Foi ótimo saber mais sobre a história dos diferentes tipos de café vietnamita. Ao longo do curso, fizemos 4 tipos diferentes de café (café com ovo, café com coco, café com creme salgado e café sữa đá) e foi muito prático e divertido. Recomendo muito esta atividade ao visitar Ho Chi Minh.
An absolute highlight of the trip! Sarah is a wonderful instructor. The class was full, but we had enough space to work. Surprisingly, the egg coffee I brewed myself was the best one I tasted all week. Can't wait to try and recreate it at home! ☕️✨
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