Nijo Market

Comidas Imperdíveis nos Restaurantes do Mercado de Nijo

Uni (Ouriços-do-mar)

Experimente o uni cremoso e rico, ou ouriço-do-mar, no Mercado de Nijo. Esta iguaria especial é fresca e tem uma textura amanteigada que derrete na boca.

Kani (Caranguejo)

Saboreie o kani suculento, ou caranguejo, pescado fresco da Baía de Ishikari. Você pode experimentar o famoso caranguejo-das-neves e o caranguejo-rei-vermelho, que são frequentemente cozidos no vapor ou grelhados para ficarem ainda mais doces.

Vieiras

As vieiras no Mercado de Nijo são super frescas e doces. Elas são frequentemente grelhadas na sua frente com um toque de manteiga e molho de soja. Este é um favorito local e uma ótima maneira de desfrutar de alguns dos melhores frutos do mar.

Ikura (Ovas de Salmão)

Ikura, ou ovas de salmão, explode com sabor e é uma estrela no Mercado de Nijo. Estas pérolas vermelhas brilhantes são deliciosas em cima do arroz e são ótimas para uma tigela de frutos do mar saborosa.

Ostras

As ostras aqui são frescas e frequentemente servidas cruas, refletindo as águas limpas ao redor de Hokkaido. Desfrute-as cruas com um pouco de limão para a melhor experiência. Sua textura sedosa e sabor de oceano são algo que todos os fãs de frutos do mar vão adorar.

Sashimi Donburi (Tigela de Arroz com Frutos do Mar)

Sashimi donburi é uma tigela de arroz coberta com os frutos do mar mais frescos do Mercado de Nijo. De atum a camarão, cada mordida oferece diferentes texturas e sabores. Esta é a melhor maneira de desfrutar de uma variedade de frutos do mar em um prato.

Sorvete Cremoso de Leite Hokkaido

Não perca o cremoso sorvete de leite Hokkaido, conhecido por seu sabor rico. É um deleite doce e suave para desfrutar enquanto caminha pelo mercado.

Melão

Experimente o melão Hokkaido doce e suculento no Mercado de Nijo. Esta fruta é conhecida por ser perfeitamente doce e fresca. É um lanche refrescante que combina bem com todas as opções de frutos do mar salgados do mercado.

Espetinhos de Frutos do Mar Frescos Grelhados

Pegue alguns espetinhos de frutos do mar frescos grelhados para um lanche rápido e saboroso. Estes espetinhos têm diferentes frutos do mar, como lula, camarão e peixe, todos grelhados à perfeição. O sabor grelhado no carvão os torna imperdíveis no Mercado de Peixes de Nijo.

Sopa de Missô com Frutos do Mar

Aqueça-se com uma tigela de sopa de missô cheia de frutos do mar locais, como amêijoas e peixes. O caldo é saboroso e reconfortante, tornando-o um alimento básico nas refeições japonesas. É uma maneira perfeita de desfrutar dos sabores locais sempre que visitar o mercado.