Aula de culinária de sushi em Osaka: Dominando o Sushi (3 horas)
- Aula de culinária de sushi em Osaka
- Ingredientes frescos e temperos tradicionais
- Instrução de chef bem treinado claramente para cozinhar
- Harmonização com saquê (45ml × 3 tipos por pessoa): Dois saquês gelados: Junmai e Junmai Ginjo da mesma marca para comparar e contrastar. Um saquê quente: Experimente como aquecer o saquê muda seus sabores.
O que esperar
Participe do curso de sushi do Chef Yuki em Osaka para uma imersão autêntica na arte japonesa do sushi. Com mais de uma década de experiência e lições de um mestre do sushi, este curso oferece:
Aprendizado direto: Adquira habilidades de um chef com profundo conhecimento. Criação de sushi real: Faça sushi que compete com o melhor de Tsukiji. Participação ativa: Aprenda fazendo, de Nigiri a Futomaki. Experiência cultural: Compreenda a tradição por trás dos pratos. Principais conclusões:
Nigiri perfeito e Hosomaki preciso. Explore a variedade de Futomaki, incluindo as técnicas de Tamagoyaki. Ideal para amantes da culinária e viajantes, este curso com sede em Osaka enriquece seu repertório culinário e compreensão cultural. Garanta sua vaga para uma jornada memorável ao coração da culinária japonesa com o Chef Yuki.














































Que bom saber
Para desfrutar plenamente da harmonização de sushi e saquê, dê uma mordida no sushi primeiro, saboreie os sabores e, em seguida, tome um gole de saquê. Preste atenção em como o saquê realça o sabor do peixe! Por exemplo, o saquê leve e seco combina maravilhosamente com peixes brancos ou mariscos. Experimente e encontre sua combinação favorita!
Avaliações
highly recommended! Yuki san was nice and willing to communicate, the sushi making class itself was relaxing, you can enjoy learning in stressless environment, lovely!
Yuki was an absolute delight. Her passion for food and teaching skills are second to none. It was an experience I won't forget. Highly recommend this class.
The host is very kind and welcoming. excellent experience. we had a wonderful time.
Yuki was an excellent teacher and host. The food was great and the highlight for me was the Miso. I enjoyed the experience and will recommend to friends and family.
Fantastisk tid med å lage sushi med Yuki! Kurset skulle vare i to timer, men vi ble sittende fast i samtaler, og det føltes som om vi var på fest med venner! Vil absolutt anbefale! Sushien var også deilig!
The experience was magical, Yuki is fluent in English, very fun and friendly to study from. We learned a lot as beginners and feel like we learned enough to make ourselves some sushi and miso soup!! I really recommend this experience.
Would highly recommend doing this cooking class. Just finished food was delicious, very easy to follow the instructions in English and came away so full at the end. We even got the step by step instructions and traditional recipes from Yuki. We made Nigiri, Large Sushi Rolls small sushi rolls and miso soup all from scratch!!
Our experience with Yuki was fantastic. She was knowledgeable and explained every step clearly. We both feel confident to continue making sushi back home. Highly recommend this class.
Yuki is an amazing host and one of the highlights of our Japan trip. She is kind, patient, communicative, welcoming, and positive. We learned so much from her, including Japanese cooking techniques beyond sushi making! She was even able to modify recipes last minute (literally the morning of!) to accommodate my husband's Celiac disease (gluten-free). We cannot recommend her service enough!
Yuki was a wonderful, patient host. We made a LOT of food—much more than we could eat, and it was all delicious! Thanks for a great morning!
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