Aula Prática de Culinária de Paella em Madri
- Visite o mercado de Antón Martín para comprar os mantimentos que você vai precisar e aprender sobre as origens da comida espanhola
- Prepare sua própria sangria e gaspacho, uma refrescante sopa gelada à base de tomate
- Prepare sua própria paella, o icônico prato espanhol com arroz, frutos do mar e frango
- O chef compartilha a história, as origens e o significado cultural da paella
- Sente-se para apreciar suas criações e compartilhar a experiência com outros cozinheiros
- Crie memórias duradouras enquanto saboreia um delicioso almoço
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O que esperar
Nossa aula começa com uma visita ao Mercado Antón Martín, a apenas 200 metros da escola, onde compramos os ingredientes frescos necessários para o cardápio: vegetais, frutos do mar e outros produtos típicos espanhóis.
De volta à escola, você preparará sua sangria e uma entrada sazonal: gazpacho nos meses mais quentes ou uma salada quente durante o clima mais frio.
Em seguida, você cozinhará sua própria paella, o prato mais icônico da Espanha, enquanto nosso chef explica suas origens, importância cultural e compartilha dicas práticas.
Após cozinhar, você se sentará para desfrutar de suas criações como almoço com seus colegas cozinheiros.
As aulas são em inglês, nenhuma experiência é necessária, as receitas são preparadas em pares e um livreto de receitas está incluído.
Todos os requisitos dietéticos podem ser atendidos com aviso prévio.
Que bom saber
- Learn from locals in a really hands-on class
- Family-friendly
Avaliações
Angel, our chef was very fluent in English, pleasant in instructing and very knowledgeable. I recommend this 100% if you are in Madrid. My partner ans I loved this activity. We learned to make sangria, gazpacho and paella.
Highly recommended activity while in Madrid. Eduardo is very good. he brought us to the market and taught us to make sangria, Gazpacho and Paella! He also debunked many myths about paella! Thank you. Truly memorable!
it was a great class! we loved walking around the market and learning about the different foods we will be cooking with. You make your own Sangria, salad and Paella. then you get to eat it with everyone.
I had a fantastic experience! It is my first time doing a cooking class overseas, and it blew me out of the water. The chef is super funny and entertaining, and the instructions were pretty easy to follow. We made the best paella, sangria, and lettuce that I had on my trip. Highly recommended - I had a really amazing time :)
Awesome cooking experience! Angel was really friendly and we learnt so many new tips from him. In fact, the paella we cooked was the best on our entire Spain trip! A wonderful family activity for all ages. Highly recommended.
Fantastic experience, love the interaction between the chef and the stall holders at the market. Chef gave us many tips how to make Gazpacho, paella & sangria. Taste fabulous.
超級好玩 可以逛市場 介紹不同的食材在西班牙的文化 種類 製作…可以順便長知識。在教室裡 製作的每一道餐點很好吃 尤其是西班牙頓飯 我覺得比外面餐廳都好吃，在這裡渡過很愉快的一個早上。即使一個人參加也沒有問題❤️
anazing class!! enjoyed chef’s techniques and notes for making traditional Paella! highly recommend everyone to try this
Amazing class. Highly recommend. We had a market tour and learned how to to pick ingredients. Best sangria we have ever tired.
Eduardo is amazing, I learnt to make Sangria, Gazpacho and mixed Paella . Great experience, highly recommend
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