Workshop de Fabricação de Doces Japoneses Tradicionais em Tóquio
- Desfrute de experimentar a cultura japonesa fazendo doces japoneses tradicionais
- Nerikiri é um tipo de wagashi que é frequentemente servido durante as cerimônias do chá
- Ohigashi são doces secos e duros feitos de açúcar
- Ambos são exemplos de como os doces japoneses não são apenas deliciosos, mas também expressões artísticas que refletem a cultura do país e a apreciação pela beleza
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Avaliações
experience: memorable, fun, exciting safety: safe, calm, peaceful instructor: easy to follow, friendly, bilingual equipment: new, clean, personal (each participant get their own set of equipment). GUYS they also provides a real life sample on the table, so you can see the final product on your own. location: accessible by train, walkable, a bit tricky to find at first, but the location guide on the desc was easy to find
Aula divertida com um instrutor simpático e paciente. Nossos wagashi ficaram bonitos e deliciosos também. A aula durou cerca de 1 hora e o local é fácil de encontrar.
Ótima experiência, embora a oficina fosse majoritariamente em japonês, a instrutora e a pessoa que nos recebeu fizeram o esforço de traduzir tudo o que ela dizia para o inglês para nós. Assim, aprendemos as origens dos produtos utilizados e algumas técnicas essenciais dos 2 doces do momento, foi uma oficina maravilhosa!
Fizemos wagashi sazonais (desta vez, de outono). O instrutor ensinou todo mundo a fazer os doces apenas em japonês, mas conseguimos fazer olhando a demonstração do professor! O processo foi difícil, mas é muito divertido!! Com certeza farei de novo no futuro.
Foi muito bom, eles foram super gentis e prestativos, a estética era simplesmente espetacular, eu realmente recomendo.
Esta aula foi maravilhosa. Nossa instrutora era encantadora. Ela estava preocupada que o inglês dela não fosse muito bom, mas conseguimos seguir suas instruções sem nenhuma dificuldade. O inglês dela era 100% melhor do que o meu japonês... e nós estávamos em Tóquio! Tivemos um pouco de dificuldade para encontrar o estúdio, já que o Google mostrava uma foto com as portas de enrolar abaixadas, mas alguns gentis senhores nos ajudaram... tudo o que tínhamos que fazer era olhar para cima... constava como 2º andar na entrada do prédio, mas ficava no 1º andar. Sinalização roxa nas janelas. Com certeza vale a pena tentar. Excelente custo-benefício.
A localização é no segundo andar, você precisa passar e subir as escadas para encontrar o lugar. Como não estava muito claro, andamos um pouco antes de acharmos o local. O instrutor explicou em japonês, mas pedi o apoio dela em inglês. Ela demonstrou em japonês e depois veio explicar em inglês. Foi uma experiência muito legal aprender a fazer esses wagashi! Você também aprende algumas técnicas. Depois de terminar, você pode comer ou levar para casa (o pacote adicional custa 100 ienes). Eu recomendo a experiência!
Nós realmente adoramos isso! O instrutor é simpático e prestativo, o nerikiri é lindo e delicioso, uma experiência totalmente encantadora!
A aula foi muito bem conduzida e o professor foi muito paciente. Mesmo com o meu filho de 5 anos conosco na aula, o professor foi muito paciente com ele e nós nos divertimos muito.
Foi realmente muito divertido fazer Wagashi sazonal, os bonecos foram bem difíceis de fazer, mas o instrutor foi paciente ao mostrar cada passo e explicá-lo.
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