Tóquio: Experiência de Afiação de Facas Japonesas
- Aprenda como as facas japonesas diferem em aço, formato e fio
- Sinta a diferença entre uma faca cega e uma recém-afiada
- Tente afiar uma faca japonesa Santoku você mesmo
- Aprenda técnicas adequadas de afiação de facas com um especialista
- Experimente a cultura da faca japonesa em Asakusa
O que esperar
Experimente a autêntica afiação de facas japonesas em uma loja especializada em Asakusa. Aprenda o básico sobre facas japonesas e afiação com pedra de amolar com um especialista, e então afie você mesmo uma faca Santoku de estilo japonês. Experimente a diferença na nitidez antes e depois da afiação, e obtenha dicas práticas de cuidados com a faca que você pode usar em casa. Nenhuma experiência é necessária, e todas as ferramentas são fornecidas. Descubra o artesanato e a cultura por trás das facas japonesas através desta experiência prática no coração de Asakusa.
Avaliações
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