Ureshino: Tour pela Cervejaria de Saquê Gochoda com Degustação

Aninhada em Ureshino, Prefeitura de Saga, a Cervejaria de Saquê Gochoda oferece uma experiência íntima de cervejaria limitada a cinco convidados.

Durante este tour de duas horas, explore o processo de fabricação de saquê com acesso a espaços que geralmente não são abertos a visitantes. Disponível de outubro a março, a experiência oferece a chance de ver o polimento do arroz, a preparação do koji, a fermentação e as decisões cuidadosas que moldam o aroma, o sabor e a textura.

Aprenda sobre a filosofia de fabricação, as tradições e a conexão da Gochoda com o ambiente natural e a comunidade de Ureshino. Descubra como a água e a agricultura locais contribuem para a identidade da cervejaria.

Os cervejeiros compartilham insights sobre seu trabalho e a dedicação por trás de cada etapa. Conclua com uma degustação selecionada de saquê Gochoda e aprecie o artesanato que você acabou de explorar.