Tour pela Cervejaria Yamatoichi e Experiência de Degustação de Kuma Shochu
- Legado de 500 Anos do Kuma Shochu: Explore a história e a cultura do Kuma Shochu com certificação IG.
- Guia de Idiomas Dedicado: Desfrute de um tour traduzido pelo processo de destilação, artesanato e história de recuperação de enchentes.
- Métodos de Fabricação Exclusivos: Descubra shochu feito com água termal, arroz integral e leite.
- Degustação Guiada de Shochu e Licores: Prove shochu e licores autênticos e aprenda as melhores maneiras de apreciá-los.
- Compras Exclusivas no Local: Compre garrafas exclusivas, artesanato local e vasos tradicionais Gara & Choku.
O que esperar
Embarque em um tour guiado exclusivo pela Cervejaria Yamatoichi em Hitoyoshi, Kumamoto, o berço do Kuma Shochu, uma bebida espirituosa tradicional japonesa com mais de 500 anos de história. Encontre seu guia de idiomas dedicado e anfitrião da destilaria, depois explore a destilaria em funcionamento para descobrir a preparação tradicional do mosto, fermentação e métodos de destilação única. Aprenda sobre o artesanato da cervejaria e sua recuperação após as inundações de 2020.
Aproveite uma degustação guiada de 4 a 5 shochus e licores cuidadosamente selecionados, incluindo variedades únicas feitas com água termal natural, arroz integral e leite. Aprenda sobre seus sabores distintos e estilos de serviço. Antes de concluir o tour, explore garrafas exclusivas, especialidades locais e recipientes tradicionais para beber, como Gara e Choku.
Que bom saber
- Idade Legal para Consumo de Álcool: De acordo com a lei japonesa, o consumo de álcool é estritamente limitado a indivíduos com 20 anos ou mais. (Pode ser necessário apresentar documento de identidade com foto). Bebidas não alcoólicas serão servidas a convidados com menos de 20 anos ou a motoristas designados.
- Motoristas Designados: De acordo com a lei japonesa, motoristas de veículos, motocicletas ou bicicletas estão estritamente proibidos de participar da degustação de álcool.
- Restrições Alimentares Antes do Tour (Importante): Para proteger o delicado processo de fermentação, por favor, evite consumir natto (soja fermentada), frutas cítricas (como laranjas) ou iogurte na manhã do seu tour.
- Calçados e Vestuário: O tour pela destilaria inclui caminhada em escadas, superfícies irregulares ou pisos molhados. Por favor, use roupas confortáveis e sapatos de caminhada fechados e planos (tênis são recomendados; saltos altos não são permitidos).