Tóquio: Experiência de Mestre na Criação de Onigiri com o Lendário Onigiri Bongo

No Japão, Onigiri (bolinhos de arroz) representam puro conforto e amor caseiro. Esta masterclass o coloca frente a frente com Okami-san, proprietária do icônico Onigiri Bongo de Tóquio – um local lendário que serve bolinhos de arroz desde 1960. Situado em um local privado perto da Estação Hon-Komagome, você desfrutará de um ambiente aconchegante e livre de distrações para aprender com um mestre.

Descubra os segredos da seleção e textura do arroz japonês. Em seguida, experimente recheios clássicos para escolher seus favoritos antes de aprender a técnica de modelagem manual exclusiva de Okami-san. Você fará dois onigiri, os comparará com uma versão feita por um mestre e saboreará sua refeição com sopa de missô quente, chá verde e tempo para perguntas e respostas – completo com um certificado de culinária personalizado!