Criação de Sushi Nível Profissional em Tóquio (2 Horas)
- Estudar a arte de fazer sushi com um chef profissional em Tóquio
- Dominar o cuidado com a faca de sushi, a preparação do arroz e o tempero
- Moer wasabi fresco e fazer tamagoyaki tradicional
O que esperar
Sente-se com um chef de sushi profissional que ainda trabalha na indústria e aprenda todos os segredos. Sendo um prato tão icônico e culturalmente importante, o sushi é levado muito a sério no mais alto nível. Aprenda todos os detalhes necessários para fazer sushi de alta qualidade, supervisionado por um verdadeiro especialista. E "todos os detalhes" realmente significa todos os detalhes. Desde a preparação e manutenção das facas de sushi até a lavagem e tempero do arroz e o empratamento, você aprenderá cada etapa desde o início. Use os ingredientes japoneses mais frescos da maneira mais eficaz para obter os sabores perfeitos. Moa seu próprio wasabi fresco para acompanhar sua criação e faça uma omelete tradicional como acompanhamento. Leve para casa seu novo conjunto de habilidades para exibir aos seus amigos.









Avaliações
C’est une expérience extraordinaire. On apprend un réel savoir-faire dans un cadre authentique : un petit restaurant de quartier niché loin des usines à touriste, c’est ce que je suis venu chercher. Nobu et Kaya sont adorables. j’ai passé un excellent moment en leur compagnie et je ne peux que recommander vivement cette expérience à la fois culinaire et humaine.
This Sushi course was definitely one of the highlights of our trip! Nobu and Kaja (sorry for probably misspelling the names) are not only very kind and supportive but also know exactly what they are doing. The course was professional yet fun, we learned a lot whilst enjoying the atmosphere and the show Nobu put up for us and had amazing conversations with the two of them. We were lucky to have a one on one experience which also elevated the whole experience for us since they focused only on us. We‘d definitely recommend this Experience and would gladly do it again!
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