Oficina de Panificação Heng Heung - Aula Experimental de Panificação de Bolo de Esposa Heng Heung [Ganhe um vale de $50] | Museu da Cultura de Bolos Chineses | Loja Principal Heng Heung

Oficina de Panificação Hang Heung | Herdando a arte da pastelaria centenária · Compartilhando o sabor da maestria

Como uma marca centenária de Hong Kong, Hang Heung mantém sua intenção original na fabricação de bolos. Para herdar a arte tradicional da pastelaria, criamos a [Oficina de Panificação Hang Heung], permitindo que o público experimente pessoalmente o charme da panificação chinesa.

Experimente pessoalmente: O famoso "Hang Heung Wife Cake" (Bolo da Esposa Hang Heung)

• Data do evento: Terça a quinta-feira
• Horário do evento: [Primeiro período] 12:00 – 13:30 / [Segundo período] 16:00 – 17:30
• Duração da produção: 90 minutos

Conteúdo do curso

• Wife Cake Original (2 unidades): Começando pela massa oleosa e massa de água, com a orientação do mestre Hang Heung para amassar e rechear. Asse no local e leve o produto final, com camadas distintas na crosta, crocante e derretendo na boca, e um recheio doce e macio.
• Wife Cake de Abacaxi (2 unidades) [Versão Atualizada]: Uma variação especial de Hang Heung! Crosta de abacaxi crocante feita à mão, recheada com pasta clássica de melão de inverno, assada no local. Crocante por fora e perfumado por dentro, uma combinação perfeita de tradição e inovação.
• Demonstração ao vivo do mestre da fábrica Hang Heung, ensinando as técnicas clássicas de fabricação do Wife Cake.
• Presentes exclusivos:
• Cada grupo receberá um vale-presente Hang Heung de $50 (pode ser usado no mesmo dia).
• Certificado de experiência do curso. O nome no certificado de experiência será impresso de acordo com o nome do participante, por favor, confirme se todos os nomes nos "Dados do Participante" estão corretos. (Se houver necessidade de alteração posterior, esta oficina cobrará uma taxa administrativa de $30 por certificado).
• O curso oferece embalagem para viagem.
• Alguns ingredientes desta aula contêm banha de porco.
• As aulas de experiência para adultos aceitam apenas alunos com dezesseis anos ou mais; as aulas de experiência para pais e filhos aceitam um aluno adulto acompanhado de uma criança de quatro a quinze anos.

Termos e Condições

• Uma vez confirmada a inscrição, não serão permitidas alterações ou cancelamentos, e as taxas pagas não serão reembolsadas. Os alunos podem notificar a escola 24 horas antes da aula original para providenciar um substituto.
• A ausência será considerada como desistência automática, e as taxas e materiais não serão reembolsados, nem poderão ser transferidos para outros cursos.
• As vagas são limitadas e serão preenchidas por ordem de chegada, até o esgotamento das vagas.
• Se o curso for cancelado devido a número insuficiente de participantes, a escola notificará por e-mail, mensagem de texto ou telefone com 2 dias de antecedência.
• A escola reserva-se o direito de alterar a data, hora, conteúdo e instrutor do curso.
• Os alunos devem chegar 15 minutos antes do início da aula e apresentar o recibo original da taxa para verificação de identidade. Nenhuma outra pessoa, exceto os alunos com identidade verificada, terá permissão para entrar.
• Os alunos podem levar o produto final após a conclusão do curso, e são bem-vindos a trazer seus próprios recipientes e sacolas reutilizáveis.
• Alguns ingredientes e ferramentas serão compartilhados com outros alunos.
• A Oficina de Panificação Hang Heung está localizada no segundo andar e requer subir dois lances de escada (aproximadamente 10 degraus por lance).

Arranjos para mau tempo:

• Se o aviso de ciclone tropical de nível 8 ou superior ou o aviso de tempestade negra estiver em vigor, o curso será cancelado.
• Se o aviso de ciclone tropical de nível 8 ou superior ou o aviso de tempestade negra for retirado 4 horas antes do início da aula, o curso prosseguirá normalmente. (Por exemplo, se for retirado às 8h, o curso das 12h prossegue normalmente; se for retirado às 12h, o curso das 16h prossegue normalmente).
• Se o aviso de ciclone tropical de nível 8 ou superior ou o aviso de tempestade negra for emitido durante o curso, o curso continuará até o fim.
• Para cursos cancelados devido ao tempo, os alunos podem se inscrever em outro curso com a mesma taxa dentro de três meses. Se for necessário cancelar, o pedido deve ser feito dentro de três dias úteis a partir da data original, e pedidos atrasados não serão aceitos.

Declaração de Responsabilidade:

• Por favor, cuide de seus pertences durante o curso. A escola não se responsabiliza por qualquer perda ou dano.
• Os alunos devem compreender os riscos do uso de facas e equipamentos de cozinha. A escola não se responsabiliza por quaisquer acidentes ou lesões.
• Se houver danos aos equipamentos da escola devido a negligência humana ou intencional, os alunos deverão compensar as perdas relacionadas.
• Os alunos concordam que a escola pode tirar fotos ou gravar vídeos durante o curso para fins de arquivo e promoção.
• É estritamente proibido gravar áudio ou vídeo durante o curso sem o consentimento da escola. Se for descoberto, a escola tem o direito de solicitar a exclusão dos arquivos relevantes.
• As imagens do site são apenas para referência.