Aula de Culinária Tradicional de Gyoza pela ANATTA Culinary Academy

Inglês

3hr

Descubra como fazer massa de guioza do zero com a elasticidade e espessura certas
Aprenda a preparar recheios tradicionais de carne de porco e camarão, e explore técnicas para enrolar e dobrar guiozas de forma organizada
Experimente a arte de fritar guiozas na frigideira com uma rede crocante
Crie óleo de pimenta com aroma e calor em camadas
Desfrute de cozinhar uma sopa de guioza leve e reconfortante
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O que esperar

Descubra como a Chef Amelia Seko guia os participantes para dominar o gyoza japonês tradicional do início ao fim, incluindo a preparação da massa de gyoza, o preparo dos recheios de camarão e porco, o aperfeiçoamento da técnica de fritura em rede, a criação de óleo de pimenta caseiro e o cozimento de uma sopa de gyoza leve e saborosa.