Ushigoros, churrascaria de primeira classe de Tóquio. Lojas em Shinjuku/Ginza/Nishi-Azabu

Salas privadas com todos os assentos totalmente independentes, a marca de mais alta qualidade da "USHIGORO", onde cada detalhe é aperfeiçoado. Cada sala tem um mestre churrasqueiro experiente dedicado, que grelhará com maestria cortes raros e premium provenientes da Fazenda Tamura e "Omi Beef" da Fazenda Okazaki. Você pode saborear nossos menus de degustação de alta qualidade rigorosamente selecionados, acompanhados de vinhos famosos de todo o mundo.

[Fazenda Tamura, Tottori] A Fazenda Tamura adere à linhagem “Tajima”, a origem do gado Kuroge Wagyu, e continua a criar o gado Kuroge Wagyu da mais alta qualidade. Eles insistem em padrões de alimentação de longo prazo e vacas novilhas, fornecendo continuamente o gado Kuroge Wagyu da mais alta qualidade.

[Fazenda Okazaki, Shiga] A Fazenda Okazaki tem uma história de seis gerações e é produtora de gado Tajima puro-sangue. A paixão pelo Wagyu e a busca incessante pelo sabor fazem com que o “Omi Beef” esteja entre os três principais Wagyu do Japão, desfrutando da mais alta avaliação.