Degustação de Ramen com Estrela Michelin no Tsuta em Shibuya

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〒151-0066 Tóquio, Shibuya, Nishihara, 3 Chome−2−4 Frontier Yoyogi Uehara
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  • Experimente os segredos do ramen com estrela Michelin da Tsuta.
  • Conheça Yuka, CEO da Tsuta, e ouça a filosofia por trás do restaurante.
  • Prove e compare os macarrões caseiros exclusivos da Tsuta.

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Tour de 2 horas pelos bastidores com degustação de Shoyu Ramen

Tour de 2 horas pelos bastidores com degustação de Shio Ramen

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O que esperar

Esta experiência de 2 horas no Japanese Soba Noodles Tsuta oferece um raro tour pelos bastidores, revelando partes do restaurante inacessíveis ao público. Yuka, a CEO, explicará a filosofia do Tsuta e a dedicação por trás do seu ramen com estrela Michelin, focando na atenção aos detalhes do fundador Yuki Onishi. Você provará uma versão desconstruída do ramen exclusivo do Tsuta — macarrão, caldo e acompanhamentos — enquanto aprende sobre os sabores e técnicas que tornam o Tsuta único. Finalmente, esses elementos se unem em uma tigela completa de ramen, incorporando o espírito do artesanato culinário do Tsuta.

Degustação de Ramen com Estrela Michelin no Tsuta em Shibuya
Degustação de Ramen com Estrela Michelin no Tsuta em Shibuya
Degustação de Ramen com Estrela Michelin no Tsuta em Shibuya
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Avaliações

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¡Altamente recomendado! Pudimos ver todos los ingredientes de cerca y probarlos individualmente, antes de combinarlos para ver todo lo que lleva preparar estos increíbles tazones de ramen. ¡Mitsuyo fue maravillosa, muy conocedora y dispuesta a responder todas nuestras preguntas!

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Una gran experiencia. Informativa y sabrosa mientras exploras lo que se necesita para hacer un ramen con estrella Michelin. Nuestro anfitrión fue increíble y lo recomendaría a cualquiera que ame el ramen o incluso a aquellos que no estén muy seguros 😁

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Amazing Experience! I am a huge ramen lover. It was the highlight of my trip.

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I can't recommend this enough. This was the beginning of our trip and a great way to start. The attention to detail and learning about the lengths that have been gone to to ensure the provenance of the ingredients was impressive. A great learning and interactive experience.

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Great experience, highly recommend

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