Degustação de Ramen com Estrela Michelin no Tsuta em Shibuya
- Experimente os segredos do ramen com estrela Michelin da Tsuta.
- Conheça Yuka, CEO da Tsuta, e ouça a filosofia por trás do restaurante.
- Prove e compare os macarrões caseiros exclusivos da Tsuta.
O que esperar
Esta experiência de 2 horas no Japanese Soba Noodles Tsuta oferece um raro tour pelos bastidores, revelando partes do restaurante inacessíveis ao público. Yuka, a CEO, explicará a filosofia do Tsuta e a dedicação por trás do seu ramen com estrela Michelin, focando na atenção aos detalhes do fundador Yuki Onishi. Você provará uma versão desconstruída do ramen exclusivo do Tsuta — macarrão, caldo e acompanhamentos — enquanto aprende sobre os sabores e técnicas que tornam o Tsuta único. Finalmente, esses elementos se unem em uma tigela completa de ramen, incorporando o espírito do artesanato culinário do Tsuta.
Avaliações
Una gran experiencia. Informativa y sabrosa mientras exploras lo que se necesita para hacer un ramen con estrella Michelin. Nuestro anfitrión fue increíble y lo recomendaría a cualquiera que ame el ramen o incluso a aquellos que no estén muy seguros 😁
I can't recommend this enough. This was the beginning of our trip and a great way to start. The attention to detail and learning about the lengths that have been gone to to ensure the provenance of the ingredients was impressive. A great learning and interactive experience.
¡Altamente recomendado! Pudimos ver todos los ingredientes de cerca y probarlos individualmente, antes de combinarlos para ver todo lo que lleva preparar estos increíbles tazones de ramen. ¡Mitsuyo fue maravillosa, muy conocedora y dispuesta a responder todas nuestras preguntas!
Amazing Experience! I am a huge ramen lover. It was the highlight of my trip.
Great experience, highly recommend
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