Aula Particular de Fabricação de Facas em Hanói
- Experimente em primeira mão como forjar sua própria faca artesanal, desde sucata de metal até o produto final.
- Aprenda a forjar uma faca sob a orientação e supervisão de um ferreiro local residente da vila de Da Sy.
- Descubra um dia na vida de um ferreiro vietnamita local.
- O local será na oficina caseira do ferreiro, uma experiência verdadeiramente autêntica que você não pode obter em nenhum outro lugar.
- Faça uma faca única que você pode usar em casa
O que esperar
Aninhada em Kien Hung, Ha Dong, Hanói, a pequena, mas prestigiosa aldeia de Da Sy tem uma longa história de profissões de forja. Historicamente, dois ancestrais ferreiros da profissão, Nguyen Thuat e Nguyen Thuan, chegaram à aldeia há várias centenas de anos e ensinaram técnicas de forja aos moradores locais. Durante a Guerra do Vietnã, a aldeia foi a principal fonte de apoio para os militares vietnamitas. No entanto, quando a paz retornou ao Vietnã, os moradores locais voltaram a fazer implementos agrícolas, como arados, rastelos, etc.
O trabalho de fabricar produtos de forja é árduo e complicado, com vários processos, como fazer rascunhos, manter o fogo aceso, moldar ferro em brasa com martelos, temperar (fortalecer) o metal com água e, em seguida, afiar o produto final.
Avaliações
A wonderful experience. We returned with our own custom-made knives that suit our cooking needs. The whole process took us about 3 hours. The blacksmiths are very knowledgeable. Nic, the guide, is friendly and knows his stuff. He speaks excellent English. Come and experience it. You will not regret it.
Such a memorable experience! The class took place in Ha Dong, a village known for generations of knife makers. The craft has been passed down for years and you could really feel that heritage throughout the workshop. We got to shape our own knives from start to finish. Mine ended up with a few imperfections from my mistakes, but that gave my knife a lot more character. It became a souvenir with a story. Plus our guide, Nick, was sooo helpful and fun to be around too. He made the whole day feel easy and enjoyable. If you’re into knives or love hands-on experiences, this is a must. Definitely worth every penny. ❤️
Harika bir yerel Hanoi deneyimi! Bıçak yapım sınıfı unutulmaz bir deneyimdi. Da Sỹ, 1000 yıldan fazla bir süredir demircilikle ünlü ve metal eşyaları tüm Vietnam'da meşhur. Bu atölye, bu geleneksel zanaatı deneyimlememizi sağlıyor. Rehberimiz Cherry inanılmazdı, çok bilgilendiriciydi ve harika yerel bilgisi ve yemek tavsiyeleriyle gerçekten mükemmel İngilizce becerilerine sahipti. Demirci ustası ve ailesi çok misafirperver ve iyi insanlar. Becerisi harikaydı ve tüm süreç boyunca bıçağımızı başarıyla yapmamız için bize rehberlik etti. Bu, sahip olduğum en anlamlı ve değerli hatıra. Bunu kesinlikle başkalarına tavsiye ederim ve gelecekte tekrar yapmak için geri gelirim.
Một trải nghiệm độc đáo và thú vị. Nhi, người phiên dịch và hướng dẫn viên của chúng tôi, đã giúp đỡ rất nhiều, và người hướng dẫn của chúng tôi cực kỳ tài năng và hiểu biết (cô ấy đã sửa tất cả lỗi của chúng tôi một cách dễ dàng). Tôi hoàn toàn khuyên bạn nên thử nếu có thời gian.
¡Lo pasamos de maravilla! Gracias a Nik y su familia por hacernos sentir tan bienvenidos. Dedicar tiempo a explicarnos todo el proceso y los matices fue una experiencia realmente genial. Fue muy especial saber que estábamos trabajando con la única herrera reconocida por el gobierno. Nik y su familia nos cuidaron muy bien, y ambos estamos encantados con la experiencia y con nuestros cuchillos.
Authentische Erfahrung mit einem sehr erfahrenen Handwerksmeister. Wir drei haben jeweils ein Messer hergestellt, auf das wir sehr stolz sind. Das Maß an Unterstützung und Lehre war angemessen und angenehm. Wenn Sie sich bei dieser Erfahrung unsicher sind, probieren Sie es einfach aus! Beachten Sie, dass Messer nicht aus Vietnam verschickt werden können und im aufgegebenen Gepäck transportiert werden müssen. Die Transfers waren flexibel, reibungslos und einfach. Vielen Dank für eine großartige Erfahrung!!
Tuvimos una experiencia maravillosa haciendo dos cuchillos únicos para mi cocina. Mi pareja y yo amamos cocinar, así que fue increíble hacer un recuerdo que usaremos casi todos los días. ¡El proveedor organizó el transporte de ida y vuelta al hotel! ¡Nick, el anfitrión y nuestro profesor, fue muy divertido! ¡Gracias y cam on!
⭐⭐⭐⭐⭐ Such a wonderful experience! The family was absolutely lovely and welcoming, and the private knife making class was genuinely hands on and fascinating from start to finish. It was really special to learn about the traditional techniques and the history behind the craft. You can tell how much care goes into preserving the local culture and passing these skills down through generations. Would highly recommend this experience!
Rick did a great job guiding us through the process of making our own knives! He also helped us with some insider tips for the city and good places to go. I absolutely recommend it, and the knives turned out really great, even with two left hands :) Safety:
Nick, nuestro guía turístico, es increíble. Habla muy bien inglés y explica cada paso del camino. Nuestra maestra de fabricación de cuchillos (la llamo mi mamá) es muy profesional y tiene mucha paciencia con nosotros. Todos disfrutamos mucho del taller y de los increíbles productos finales para llevar a casa.
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