Yat Tung Heen Hotel Eaton | Kantońska kuchnia wyróżniona gwiazdką Michelin | Zestawy obiadowe i kolacyjne | Jordan | Jedna gwiazdka Michelin w Hong Kongu
Czego się spodziewać
Jesień to najlepszy czas na degustację krabów. Szef kuchni Yat Tung Heen, Tam Tung, starannie wybiera sezonowe kraby z ikrą i wykorzystuje wyrafinowane oraz pomysłowe techniki kuchni kantońskiej, łącząc je z najwyższej jakości sezonowymi składnikami, aby z pasją przygotować ośmiodaniowe “gwiazdkowe menu z krabami”. Do najważniejszych dań należą: gotowany na parze krab z ikrą w winie Hua Diao i oleju z kurczaka podany ze smażonym makaronem ryżowym, gniazdo jaskółcze duszone z żółtkiem krabowym i mięsem kraba, smażone szczypce świeżego kraba w stylu Pan Long oraz czteroheadowe abalony duszone z pęcherzem pawnym itp. Menu












Jak używać
Wytyczne dotyczące realizacji
Inne
- Adres: poziom B2, Eaton Hong Kong, 380 Nathan Road, Kowloon
Skontaktuj się z nami
Recenzje
Great value for money and good food. It was a pity that the restaurant had to close at 10pm and therefore we felt a bit pressed for time. But satisfactory experience overall.
上菜的侍應生只顧盡快放下餐點,未理會桌面是否有位及客人是否有足夠位置用餐,剛坐下便有三位侍應輪流問是否可餐,感覺很趕,但有一位男侍應不停為客人斟茶,細心而且表現勤奮,作為米芝蓮餐廳,食物質素上佳,如服務配合便更上一層樓。
我們訂了逸東軒在8/12慶祝媽咪93歲生日,他們當晚安排了一間廳房給我們13人,環境十分舒適。我們各人分別享用了米芝蓮星級盛宴餐,星級蟹宴餐及健康素食餐,食物質素高,而且賣相很美,最欣賞那碟海蔘,可以烹調到外脆內軟,口感一流,我個人十分喜歡,其他食物份量也非常充足(最後有些還要外帶)。那位侍應Fanny招呼週到及有禮,主動又細心,還同我們一起唱生日歌添!
The dim sum was delicious, and the service was friendly. The waiter patiently waited for us to finish each dish before presenting the next one. It’s a great environment for relaxing and enjoying a meal.
枱與枱的間距不錯,不會緊貼另一枱客人,只是最熱鬧時環境有點嘈吵。食物味道很好,套餐是按人數計,份量非常足夠,還要打包。服務也不錯,職員會主動查看客人有甚麼需要。
とても美味しくて、大満足でした!メニューが沢山あり、コースで頼んで大正解でした。お茶付きでした。コースもお得に頼めたので、とても良かったです。地下に行くのに少し迷いました。また香港に来た時は訪れたいと思います!
The food is excellent and the service is very good. The environment and the atmosphere are great.
地方環境好、服務態度很好、價格可以接受。
delicious and good value for money meal
nice food, but not hot enough. wonderful experience
FAQ
Może Ci się spodobać także...
Hotel Cordis w Hongkongu | Luksusowa restauracja kantońska Ming Court | Zestaw dim sum na lunch w Ming Court, klasyczna uczta Ming Court
【Ekskluzywna oferta KLOOK】 Zestaw degustacyjny Yu Chang (dla 2 osób) | Odżywcza i upiększająca zupa | Suszony abalone gatunku Ji Pin | Tajwański makaron Dao Xiao | Sos abalone gatunku Ji Pin | Guma brzoskwiniowa duszona z daktylami jujube i longanem
Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel | Restauracja chińska "Jade" | Menu na obiad, menu na kolację
Bilet do Parku Disneyland w Hongkongu
Bilet na lotniskowy ekspres w Hongkongu
Royal Plaza Hotel | Di King Heen "Lion's Cuisine" | Podwieczorek, zestaw kolacyjny
Restauracja Ah Yat Harbour View w Tsim Sha Tsui
Hotel ICON|GREEN|Podwieczorek, zestaw obiadowy, zestaw kolacyjny




