Jade Garden | Kuchnia kantońska | Wiele oddziałów w HK

Jedzenie w restauracji Jade Garden, należącej do Maxim's Group, zawsze trzyma pewien poziom. Tym razem kupiony zestaw miał wyjątkowo dobry stosunek jakości do ceny. Za 128 HKD od osoby można było delektować się pierożkami krewetkowymi (har gow), siu mai, sajgonkami, ciastem z rzepy (lo bak go), a także moją ulubioną częścią – półtłustym char siu z meduzą. Najlepszym elementem był jednak deser – zupa migdałowa z białkiem jajka. Ogólnie jestem bardzo zadowolony, najadłem się do syta, a obsługa kelnerska również była dobra. Zazwyczaj we dwójkę nie możemy zamówić zbyt wielu różnych dań podczas dim sum, więc ten zestaw był idealny, a porcje były odpowiednie. Gorąco polecam! 👍🏻

W Taikoo Shing stoły wydawały się trochę ciasne. Przybyliśmy wcześniej, ale czekaliśmy tylko kilka minut, zanim mogliśmy wejść i zjeść. Dim sum podano bardzo szybko, a smak był pyszny 😋. Talerze były czyste. Zaletą jest to, że cena zestawu była all-inclusive. Po zjedzeniu można było od razu wyjść, co było wygodne! Nie jak w innych miejscach, gdzie płaci się przy odbiorze i ceny są niejasne. Po posiłku poszliśmy nad morze. Akurat był dzień żeglarstwa, więc widok na Victoria Harbour był jeszcze piękniejszy 😊.

Ostatnio dwukrotnie odwiedziłem restaurację Cui Yuan w Sha Tin New Town Plaza na dim sum. Dim sum było całkiem dobre, więc kupiłem kupon, gdy zobaczyłem ofertę na Klook. Przybyłem około 10:30 rano 6 czerwca, a personel był bardzo miły. Mimo że byłem wcześnie, szybko zorganizowali mi stolik. Jednak dim sum tego dnia było bardzo rozczarowujące. Smażone potrawy nie były wystarczająco gorące, jakby stały przez jakiś czas. Skórka była sucha i miękka, a nie chrupiąca. Krewetkowe pierożki (har gow) i pierożki siu mai były jeszcze gorsze. Smakowały jak mrożone, gotowe dim sum kupione w supermarkecie. Siu mai miały też bardzo silny smak glutaminianu sodu. Zastanawiałem się, czy dim sum z Klook jest przygotowywane z wyprzedzeniem? Zapytałem kelnera. Powiedział, że kuchnia nie rozróżnia klientów z Klook od zwykłych gości, ale to dziwne, bo dim sum tego dnia nie smakowało tak, jak zwykle. Obsługa w restauracji była jednak bardzo uprzejma.

Każda porcja jedzenia była odpowiednia, sycąca i bardzo smaczna, a stosunek jakości do ceny był doskonały. Mimo dużej liczby gości, obsługa była bardzo uważna. Szczególnie doceniamy kelnerkę, panią Ye, która od naszego wejścia nieustannie okazywała nam entuzjazm i służyła pomocą! Brawo! Tempo podawania dim sum również było godne pochwały. Nie podawano nam dań bez przerwy, co mogłoby zagracić stół; zamiast tego, po zjedzeniu jednego dania, podawano kolejne, dzięki czemu nasz dwuosobowy stolik pozostawał przestronny przez cały czas, a my mogliśmy powoli delektować się każdym świeżo przygotowanym dim sum. Brawo! Z pewnością polecę to miejsce znajomym i sam wrócę, aby ponownie cieszyć się tym wspaniałym zestawem dim sum o doskonałym stosunku jakości do ceny.

翠園星光行店極推薦，環境很美，外望尖沙咀碼頭一帶海景及鐘樓；一面望著海景，一面進餐，極為享受，而且食物都很美味，服務又好，下次會再來。

選擇了11點時段用餐，此時段不用等位，立即有位，食物美味(特別喜歡叉燒,春卷,脆大蝦,杏仁茶, 但感覺蘿蔔糕似一件變兩細件), 價錢算超值，份量亦剛剛好，職員有禮招待。整體不錯，會考慮再次選擇此餐。

海皇燕窩的味道濃淡適中,叉燒有酒香,西蘭花帶子味道夠,不用再加醬料調味,炒飯乾身,有蛋香味

Wyszło o wiele lepiej, niż się spodziewałem, więc zjadłem ze smakiem. Zamiast iść do nieznanej restauracji z dim sum i przepłacać, lepiej przyjść do Jaden Garden, zjeść zestaw w dobrej cenie i być szczęśliwym. Menedżer z Penny Tea bardzo się o nas zatroszczył, co sprawiło, że było jeszcze przyjemniej. Na pewno wrócę następnym razem. Jakość jedzenia w stosunku do ceny jest tak dobra, że chciałbym dać wiele gwiazdek.

Bardzo bogaty zestaw obiadowy dla 4 osób, z dim sum i daniami głównymi. Smak był doskonały, porcje wystarczające, otoczenie komfortowe, a obsługa znakomita. Cena zestawu obejmowała już opłatę za herbatę i 10% serwis, co czyniło go bardzo opłacalnym. Jestem bardzo zadowolony!

Smaczna kolacja! Jedzenie było dobrej jakości, personel uprzejmy, a miejsca wygodne. Jedyną rzeczą, którą można by poprawić, jest szybkość podawania dań, ponieważ byli tak efektywni, że gdy jedliśmy pierwsze danie „Zupa z bambusa i owoców morza z gniazdami jaskółczymi”, wszystkie pozostałe dania (oprócz deseru) były już na stole. Poprosiliśmy więc o przykrycie jedzenia plastikowymi pokrywkami, aby utrzymać temperaturę i móc delektować się każdym daniem po kolei. Restauracja nie dostosowała tempa podawania dań do tempa jedzenia gości. Rozumiemy tradycyjny model serwowania dań w restauracjach, więc nie mieliśmy zbyt dużych oczekiwań. Oczywiście mamy nadzieję, że restauracja będzie nadążać za duchem czasu, poprawi się i podniesie jakość usług!