Ucz się od Cici, jak robić kolorowe pierożki w kształcie łódek, które robią tylko cukiernicy - Eatwith
Pierogi, które pojawiają się tylko na państwowych bankietach, absolutnie nie znajdziesz ich w żadnej restauracji na zewnątrz. Są nie tylko piękne, ale także smaczne i zabawne. Każdy pieróg ma unikalną nazwę, a ucząc się je robić, możesz również poznać chińską kulturę. Jeśli jesteś miłośnikiem rękodzieła, musisz tego spróbować. To nie tylko gotowanie, to także sztuka.
Czego się spodziewać
Wprowadzenie do doświadczenia
Nauczę Was, jak zacząć od wyrabiania ciasta, przygotowywania farszu, wałkowania ciasta, a następnie krok po kroku pokażę, jak lepić pierogi w różnych stylach. Wszyscy będziecie skupieni, doświadczając nie tylko wyrafinowania chińskich przysmaków, ale także słuchając historii kryjących się za każdym pierogiem. Przyjaciele zainteresowani chińską kulturą i językiem nie powinni tego przegapić.
Wprowadzenie do miejsca
Miejsce znajduje się przy tętniącej życiem ulicy Huaihai Middle Road. Przechodząc przez alejkę, moja przestrzeń ukryta jest na jej końcu. To miejsce, gdzie "wielkie ukrywa się w mieście", a w środku znajduje się przestronna, wspólna przestrzeń biurowa. Tutaj można doświadczyć zarówno kultury starych szanghajskich alejek, jak i zobaczyć międzynarodowy, nowoczesny Szanghaj.
Przebieg doświadczenia
Przedstawienie się i przełamanie lodów, a następnie rozpoczęcie wyrabiania ciasta, mieszania farszu, wałkowania ciasta, nauka lepienia pierogów, nauka gotowania pierogów na parze, a potem wszyscy razem dzielimy się własnoręcznie zrobionymi pierogami i robimy pamiątkowe zdjęcia.
Jest to również doświadczenie przyjazne dla wegetarian i osób z alergią na gluten.








Dobrze wiedzieć
W przypadku jakichkolwiek ograniczeń dietetycznych lub alergii pokarmowych, prosimy o wcześniejszy kontakt z gospodarzem.
Recenzje
Cici is just amazing! She’s super caring and funny. Love her encouraging teaching style, she checks in on everyone and makes you feel totally comfortable. The whole 2.5‑hour session went by so fast. At the end we all got to sit down, eat our very own homemade dumplings and chat together. If you want something fun, genuine and hands‑on, don’t skip this one. Me and my friends had such a lovely afternoon and would 100% recommend it to anyone visiting Shanghai.
Cici was a super host. As well as being extremely generous with her time, a knowledgeable and patient chef of delicious dumplings, she was a delightful person with whom to spend an afternoon. Our family really enjoyed spending time with her and we had some great conversations over our meal after the class. I highly recommend her class!
Cici 老師耐心教導,老師還準備點心和禮物,物超所值,👍👍。
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
【Autentyczne smaki Chin】Lekcja gotowania z szefem kuchni wyróżnionym gwiazdką Michelin
Szanghajskie Doświadczenie Kulinarne: 3 Klasyczne Dania z Lokalnym Szefem Kuchni
Wyrób ciasta ananasowego + Ceremonia parzenia herbaty Longjing
Szanghajskie Muzeum Historii Naturalnej
Całodniowy interaktywny kurs gotowania w Szanghaju (nauczanie w języku angielskim)
Doświadczenie związane z ręcznie robionymi ciasteczkami herbacianymi, wykwintnymi i pięknymi, związanymi z niematerialnym dziedzictwem kulturowym.
Ręcznie wykonaj swoją chińską biżuterię z masy perłowej
Lekcje gotowania chińskiego z lokalną mamą




