Tajpej: Kuchnia etniczna Aborygenów Galangco - Dystrykt Dadaocheng
- Doświadcz smaków rdzennej kuchni wschodniego Tajwanu.
- Poznaj kulturę życia i odżywiania się rdzennych mieszkańców Hualien i Taitung.
- Dzięki warsztatom rękodzielniczym poznaj różnorodne składniki Hualien i Taitung.
Czego się spodziewać
Pod okiem profesjonalnych szefów kuchni własnoręcznie przygotuj dania kuchni rdzennej, poczuj czysty smak natury. Starannie wybieramy świeże składniki z ogrodu Amis i targu rolniczego rdzennych mieszkańców, łącząc aromat ziemi i temperaturę kultury w każdej potrawie, sprawiając, że każdy kęs jest połączeniem smaku i historii.
To nie tylko uczta dla kubków smakowych, ale także okazja do dogłębnego poznania kultury kulinarnej rdzennej ludności. Od aromatycznych technik gotowania po bogatą mądrość żywieniową, każda potrawa niesie ze sobą historię ziemi. Zarówno początkujący kucharze, jak i miłośnicy jedzenia mogą uczyć się w swobodnej atmosferze i własnoręcznie tworzyć własne dania kuchni rdzennej.
Dobrze wiedzieć
Prosimy o zaznaczenie wszelkich specjalnych wymagań dietetycznych (takich jak wegetarianizm, alergie pokarmowe itp.) na stronie płatności.
Recenzje
This class was absolutely amazing! Sofia not only taught us about the native ingredients we were using and how to prepare them but also the cultural history and importance behind them to the indigenous community. Everything was so fresh and absolutely delicious. We learned and ate so much that she convinced us to travel to Hualien ourselves. She also went above and beyond for us by hosting us at her home when the original class did fill up with enough participants, traveling all the way from Hualien. Absolutely everyone should take this class to learn about Taiwan's indigenous peoples, cook and eat delicious food, and share in insightful conversation. Sofia is the absolute best!
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Tajpej: Kuchnia eksperymentalna z kuchnią Aborygenów "Galan K"
Tajpej | Warsztaty tradycyjnej kuchni tajwańskiej
Kurs gotowania wołowiny z makaronem, Lu Rou Fan i placków z dymką w Tajpej
Wycieczka kulinarna po Tajpej – 10 najlepszych tajwańskich potraw, których musisz spróbować (śniadanie/obiad)
Restauracja tajwańska Mei Zi - Stacja metra Zhongshan
Lekcja gotowania Xiao Long Bao i zupy wołowej w Tajpej
Cookinn DIY - Ciastka ananasowe, lokalne wypieki i herbata boba w Tajpej
ABC Cooking Studio – warsztaty pieczenia w Taipei 101