Smak domu w Pekinie: Poznaj autentyczne domowe jedzenie w kawiarniach rodzinnych gospodarzy - Eatwith

To było najlepsze doświadczenie, jakie miałem podczas całej mojej podróży po Pekinie. Spotkałem różnych ludzi z różnych środowisk, z różnymi doświadczeniami życiowymi, dzieląc się historiami, jednocześnie delektując się wspaniałym domowym posiłkiem przygotowanym przez szefa kuchni i właściciela. Filiżanka specjalnie parzonej kawy na koniec stanowiła wspaniałe zakończenie tego doświadczenia. Gorąco polecam, jeśli masz okazję i trochę wolnego czasu. Na pewno wrócę, jeśli tylko będę miał taką możliwość.

To był wspaniały wieczór, pyszne jedzenie, spotkanie z miłymi ludźmi, idealna noc, bardzo dziękuję.

Miao i jej partner byli bardzo uroczymi gospodarzami! Mieliśmy pyszny poczęstunek z autentycznych, domowych chińskich dań, z różnymi rodzajami mięs i warzyw, świeżymi owocami, a także domowym deserem różanym. Pyszne napoje. Świetnie się bawiliśmy, ucząc się i dzieląc informacjami o naszych kulturach. Czuliśmy się jak w domu, z dala od domu. Gorąco polecam to doświadczenie każdemu, kto chciałby spróbować autentycznej, domowej uczty z mieszkańcami i tymi, którzy odwiedzają Pekin. Jedzenie było czyste i higieniczne. Dzięki temu doświadczeniu poznaliśmy nowych przyjaciół i mamy nadzieję, że wrócimy ponownie!

eklektyczna przestrzeń, w której doświadczyliśmy gościnności mieszkańców Pekinu. Jedzenie było przepyszne, domowe i zawierało sezonowe specjały! Dodatkowo gospodarze zaoferowali nam dwa wina! Nie było żadnego poczucia skrępowania, wręcz przeciwnie – była to bezpieczna przestrzeń do wymiany życiowych historii. Niezapomniane przeżycie!

I spent a lovely evening with this young chinese couple in their house. A unique inter cultural experience which we enjoyed from both sides. The food was great, but what I valued most was the opportunity to spend the evening with my hosts.

To doświadczenie było naszym pierwszym wprowadzeniem do życia w Pekinie i stanowiło wspaniały początek naszej podróży. Miao i jej chłopak przygotowali piękne dania, których, jak sądzę, nie spróbowałbym, gdyby nie to doświadczenie. Jedzenie tak bardzo nam smakowało, że przygotowaliśmy wersję jednego z dań w naszym mieszkaniu. Bardzo miło było ich poznać i dowiedzieć się więcej o chińskiej kulturze. Gorąco polecam to doświadczenie każdemu, kto wybiera się do Pekinu!