Doświadczenie kulinarne w stylu kuchni Kioto w Japonii - Hanasaki (Gion, Kioto)
- Restauracja kładzie nacisk na dobór składników, starannie wybiera sezonowe produkty i koncentruje się na ręcznie robionych daniach kuchni Kyoto.
- Unikalne pokoje w stylu japońskim w stylu Kyoto, wyjątkowe miejsca siedzące pozwalają doświadczyć lokalnej kultury kulinarnej.
Czego się spodziewać
Kyoto Gion Kyo Ryori Hanasaki używa świeżych składników, sezonowych warzyw z Kyoto, dba o dopasowanie składników i koncentruje się na ręcznie robionych daniach kuchni Kyoto.
Gion Kyo Ryori Hanasaki to restauracja Kaiseki zlokalizowana w alejce w pobliżu Gion, z typowym japońskim stylem dekoracji, prostym, ale niebanalnym. Unikalne pokoje w stylu japońskim, emanujące urokiem Kyoto, i wyjątkowe miejsca siedzące pozwalają doświadczyć uroku kultury Kyoto.
Restauracja zwraca uwagę na sezonowość składników, starannie wybierając produkty sezonowe. Warzywa Kyo, sezonowe świeże ryby i wołowina Kyoto to specjalności tego miejsca. Restauracja serwuje głównie dania kuchni japońskiej, wykorzystując świeże składniki sezonowe i codziennie zmieniając menu. Ze względu na swoje położenie w popularnym miejscu turystycznym, można skosztować wyśmienitych dań podczas zwiedzania, a także doświadczyć doskonałej japońskiej obsługi.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Recenzje
Każde danie było piękne jak dzieło sztuki i smakowało wybornie. Ryba była świeża, a to, że szef kuchni sam ją grillował, było dodatkowym atutem. Poza tym, że wieczorem było ciemno i trudno było znaleźć restaurację, wszystko było w porządku.
Zarezerwowałem stolik, ponieważ chciałem spróbować kuchni Kaiseki. Obsługa była w porządku, a jedzenie odpowiednie. Chyba lepiej nie mieć zbyt dużych oczekiwań, a stosunek jakości do ceny...? Po zakończeniu posiłku czułem lekki niedosyt.
Jakość i smak jedzenia były znacznie poniżej oczekiwań w stosunku do ceny. Lokalizacja restauracji była dobra, aby po posiłku zwiedzić centrum Kioto i liczne świątynie. Bardzo podobał mi się wystrój restauracji w starym japońskim stylu oraz postawa obsługi. Jednak pomimo tych wszystkich pozytywów, satysfakcja z jedzenia w stosunku do ceny była tak niska, że muszę wystawić niską ocenę.
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Restauracja sushi Michelin – Obrotowe Sushi Ginza Onodera Kyoto (Kaiten sushi ginza onodera KYOTO) Obrotowe sushi – Kioto
GION KYO-RYOURI HANASAKI NISHIKI - Kaiseki w Kioto
Kąpiel stóp Arashiyu i błogi masaż stóp w Kioto
Irori Yakiniku Ichiwarai - Kioto Shijo Kiyamachi
Wieczorna wycieczka po lokalnych potrawach w Kioto Gion Ponto-cho
Chihana (板前割烹 千花) Gion, wyróżniona trzema gwiazdkami Michelin restauracja Kappo w Kioto
[PullulantEsthe Kyoto]: Spa, masaż i zabiegi na twarz