Fushimiinari Wagashi (japońskie słodycze) – kurs gotowania w Kioto

What an incredible experience my son and I had with Miho! She is an excellent teacher. She has a very bright and warm personality and was so good at conversation. She was knowledgeable and you could tell she enjoyed sharing with us. We had the best time and will carry this memory with us forever. Thank you, Miho! We loved every minute of your class!

Dzięki rzadkiemu szczęściu byłem jedynym uczestnikiem sesji, w której brałem udział, więc mogłem cieszyć się zajęciami jeden na jeden. Moja nauczycielka, Miho, od razu okazała się ciepła i angażująca, witając mnie w swoim studio herbatą, a następnie cierpliwie prowadząc mnie przez proces tworzenia 3 różnych rodzajów japońskich słodyczy – hanami dango, szaszłyka z 3 klusek z mąki ryżowej; kulki mochi wypełnionej lodami oraz 2 rodzajów taiyaki. Moja nieznajomość języka japońskiego nie stanowiła problemu, ponieważ angielski Miho jest doskonały. Był to uroczy sposób na spędzenie deszczowego popołudnia w Kioto; doświadczenie to nie tylko stało się niezapomnianą pamiątką, ale będę mógł podzielić się kawałkiem moich podróży z przyjaciółmi i rodziną, gdy po powrocie przygotuję dla nich te słodycze! Niezależnie od tego, czy podróżujesz samotnie, tak jak ja, czy z bliskimi, gorąco polecam zapisanie się :)

Instruktor był bardzo miły i pomocny! Doświadczenie szkoleniowe było niesamowite. Instruktor biegle posługuje się również angielskim! Na pewno wrócę, kiedy następnym razem przyjadę do Japonii! 👍👍👍👍👍

Miho przyjęła nas z życzliwością i pokazała, jak przygotować te pyszne desery. Jest urocza i odpowiada na wszystkie nasze pytania. Nasze pyszne desery jemy przy filiżance herbaty w pięknym salonie z uroczym małym japońskim ogrodem. Świetnie spędzony czas.

Jedne z najlepszych warsztatów, w jakich uczestniczyliśmy w Japonii, na pewno wrócimy! Autentyczne doświadczenie z doświadczonym przewodnikiem, a co najważniejsze, coś, co można odtworzyć w domu, jeśli tylko się chce! Menu jest dostosowane do pór roku i za każdym razem, gdy odwiedzasz, jest unikalne. Dziękujemy bardzo od nas wszystkich!

Nasz czas spędzony z Miho był punktem kulminacyjnym naszej 12-dniowej podróży do Japonii. Była troskliwa, dobrze przygotowana i spotkanie z nią było prawdziwą przyjemnością. Nasze dziewczynki (10 i 7 lat) świetnie się bawiły, ucząc się od Miho i nie mogą się doczekać, aby przygotować pyszne przepisy w domu. Mój mąż i ja byliśmy zachwyceni tym doświadczeniem, ponieważ ciepło, wdzięk i gościnność Miho sprawiły, że czuliśmy się, jakbyśmy po prostu odwiedzali dom przyjaciółki. Zarezerwujcie to doświadczenie – nie pożałujecie.

Okazało się, że na zajęcia zapisały się tylko nasza trójka i naprawdę nam się podobało. Robiliśmy mochi do lodów mochi; dango; oraz naleśniki, które nadziewaliśmy wcześniej przygotowaną pastą z czerwonej fasoli i słodkich ziemniaków. Miho była ciepła, przyjazna i tolerancyjna wobec wybryków moich nastolatków.

Cudownie! Zrobiliśmy trzy różne słodycze, a Miho-san była bardzo hojna, uwzględniając moją wegańską dietę. Jej angielski jest znakomity, a styl nauczania cierpliwy i przyjazny.

Spędziliśmy miłe popołudnie z Miho, która mówi po angielsku idealnie. Zrobiliśmy trzy różne rodzaje japońskich słodyczy i delektowaliśmy się nimi przy filiżance herbaty. Naszym nastolatkom bardzo się to podobało.

Wspaniałe doświadczenie! Gorąco polecam.