Ay-Chong Mian Xian - Ximending

Jest powód, dla którego to miejsce jest tak sławne! Polecam spróbować małej porcji jako przekąskę, a nie jako główny posiłek. Nie ma tu oddzielnych miejsc siedzących, więc trzeba jeść na stojąco! Jest bardzo blisko stacji Ximending i otwarte do późna, co jest świetne! Ja lubię kolendrę, więc zjadłem ją tak, jak była i była przepyszna! Gorąco polecam. A dzięki kuponowi Klook było taniej – za te pieniądze taka jakość jedzenia to prawdziwe błogosławieństwo.

Pyszne! 😋 Noodle ryżowe Ay Chung to pozycja obowiązkowa! Smak jest podobny do Miswa na Filipinach, ale z bogatszym i bardziej aromatycznym bulionem. 👌 Mała porcja jest idealna dla jednej osoby, ale ostrzegamy – to DUŻA porcja! 🤯 Nie byliśmy w stanie zjeść całej miski! 😂 Mimo to, każdy kęs był wyśmienity. Rezerwacja przez Klook ułatwiła spróbowanie tego lokalnego przysmaku. Gorąco polecam! 👏

Ay-Chung Mee Sua to pozycja obowiązkowa podczas wizyty w Ximending. Zazwyczaj kolejka jest długa ze względu na mnóstwo turystów z różnych krajów, ale przesuwa się bardzo szybko, więc nie trzeba długo czekać. Warto skorzystać z okazji i podczas oczekiwania zamówić przez Klook, aby uzyskać zniżkę – wystarczy zeskanować kod QR przy kasie. To naprawdę niezwykle wygodne!

Tuż obok naszego Airbnb. Jedzenie było pożywne. Niezapomniany smak. Ryżowy makaron to prawdziwe comfort food. W godzinach szczytu kolejki mogą być bardzo długie.

Cena jest niższa niż ta, którą pobierają na stoisku. Łatwe w użyciu, wystarczy pokazać kod QR. Makaron ryżowy był ugotowany na miękko, ale nie rozgotowany. Ma lekko rybny posmak.

Oryginalny punkt gastronomiczny „Made in Ximending”: bar z makaronem na stojąco, serwujący cienki makaron („misua” lub „mee sua”) w gęstym bulionie z przyprawami. Dodaj chili/czosnek/ocet według własnego uznania. Po prostu 😋!

Próbowałem tu, w Ximending, makaronu ryżowego z bulionem zagęszczonym mąką od Ay Chung i wow, są idealne na chłodne dni. Bulion jest lekki, ale niezwykle aromatyczny, a smakuje jeszcze lepiej po dodaniu sosów. Gorąco polecam domieszanie octu, sosu sojowego i posiekanego czosnku, ponieważ naprawdę nadają one całej misce wyjątkowego charakteru. Najpierw kupiliśmy małą porcję, ale szczerze mówiąc, od razu powinniśmy wziąć dużą, takie to było pyszne. Skończyło się na tym, że kupiliśmy kolejną. Jeśli chodzi o vouchery, nie ma osobnej kolejki dla użytkowników Klook. Stoisz w tej samej kolejce, więc czas oczekiwania jest taki sam. Jedyna różnica to cena, ponieważ przy zakupie przez Klook wychodzi taniej niż przy płatności na miejscu. Zdecydowanie dopiszcie to miejsce do swojej listy kulinarnych punktów do sprawdzenia w okolicach Ximending, będąc na Tajwanie!

Popularna Ayong Mianxian. Choć jest kolejka, obsługa jest szybka i nie powoduje stresu. Składanie zamówień i płacenie nie były trudne od samego początku, ale bilet QR jest jeszcze wygodniejszym rozwiązaniem. Ponieważ jedzenie jest pyszne, z pewnością skorzystam z tego miejsca ponownie, gdy będę w Tajpej.

Bardzo smaczny makaron mianxian. Miał delikatny smak z nutą bulionu bonito. Przed wejściem do restauracji stoją sos chili, sos czosnkowy i czarny ocet, więc warto zmienić smak w trakcie jedzenia. Ja dodałam dwie łyżki czosnku i jedną łyżkę chili, co sprawiło, że danie było jeszcze pyszniejsze. Podczas korzystania z vouchera pokazałam go przy składaniu zamówienia, a obsługa zapytała, czy chcę małą czy dużą porcję. Następnie pracownik po prostu zeskanował kod QR i odebrałam zamówienie tuż obok, więc było to bardzo proste. Jeśli ktoś planuje wizytę, zdecydowanie polecam skorzystanie z vouchera.

Tłumy ludzi napływają nieprzerwanie, personel działa sprawnie, a tuż po zapłaceniu rachunku można odwrócić się i odebrać miskę gorącego makaronu misua. Obok znajduje się stanowisko z sosami, z którego można korzystać według własnych upodobań.