Traditionele rijstwijn Makgeolli maken en Bar Food Experience

Een ongelooflijk spannende en interessante ervaring. Alles was perfect voorbereid en uitgedacht - we waren de enigen in de les, een heel aardig meisje vertelde ons interessante feiten, beantwoordde alle vragen, nam foto's en gaf me zelfs een klein cadeautje. Bovendien konden we onze eigen kimchi pannenkoeken maken. Uiteindelijk ontvingen we een prachtig recept en flessen Makgeolli. Het was een van de beste ervaringen tijdens mijn verblijf in Korea. Bedankt voor de kennis, nu ga ik proberen het thuis te koken 😄 Ik raad deze les 200 procent aan om te bezoeken

Providee heeft ons verzoek om de sessie naar een andere dag te verplaatsen ingewilligd, aangezien onze vlucht was geannuleerd vanwege zware sneeuwval. Interessante ervaring met het maken van makgeolli en Koreaanse snacks. De makgeolli was de beste die ik ooit heb geproefd.

De leraar was geweldig. We leerden een beetje over Koreaanse 술 (alcohol) en dronken ook een beetje te veel! Als je van brouwerij- en wijnhuistours houdt, is dit een stapje hoger!

Serie was erg geduldig en gastvrij. Ze deelde graag haar kennis over de tradities en achtergrondgeschiedenis van makgeolli. Ze deelde ook haar ervaringen met ons.

Het gedeelte van het college was duidelijk en informatief. Ik heb genoten van het proces en het proeven van de uiteindelijke gedistilleerde dranken. Ik ga zelf iets maken als ik terugkom van mijn reis. Een echte aanrader dit avontuur!

We hebben een geweldige tijd gehad met het leren over Makgeolli + kimchi pannenkoek... De trainer is zeer deskundig en vriendelijk. Een zeer goede ervaring en een fijne tijd om de banden aan te halen. 👍

Geweldige ervaring om meer te leren over de achtergrond van makgeolli. De gastheer was geweldig en zeer informatief. We vonden het leuk om de makgeolli samen met de kimchi-pannenkoeken te maken. We kregen ook de verschillende rijpingsstadia van de makgeolli te proeven en mochten een fles mee naar huis nemen, omdat we niet lang genoeg in Seoul zouden zijn om onze eigen fles mee naar huis te nemen. Over het algemeen een geweldige ervaring en zou het zeker aanbevelen. Ik ben enthousiast om naar huis te gaan en mijn eigen te maken.

Het is leuk. We leren hoe we makgeolli en Koreaanse snacks zoals topokki kunnen maken. De makgeolli die we maken, wordt door hen gefermenteerd en ze geven ons degene die ze gefermenteerd hebben. Leuke activiteit om te doen terwijl je in Korea bent.

This was a great class in a very cute space. The instructor was so nice; we were late but she was still so kind to accommodate us! The class itself was very fun and informative, she had all the equipment needed set out already and explained each step clearly for us, as well as the history of makgeolli and the snacks that usually go with it. After making our makgeolli, she gave us tastings of different ages of makgeolli and it was very interesting to experience how a few weeks can drastically change the taste of the alcohol. This was honestly an incredibly enjoyable class and I'd love to come again when I come back to Korea!!

De workshop was erg leuk en informatief! Ze was erg gepassioneerd over Makgeolli en gaf ons een historische les over fermentatie. We mochten verschillende soorten makgeolli proberen met de pannenkoeken die we maakten.