Kookles Parmezaanse Room Lasagne door ANATTA Culinary Academy

3hr

Anatta Culinaire Academie

Ontdek de geheimen van het bereiden en kruiden van een smaakvolle lasagnevulling
Verken technieken voor het gelijkmatig lagen van lasagne om een gebalanceerde textuur te bereiken
Leer hoe je een gladde, hartige Parmezaanse room maakt
Ervaar tips voor het bakken van lasagne tot perfecte gaarheid zonder uit te drogen
Geniet van het opmaken en afwerken van lasagne met een moderne, elegante presentatie
 Meer weergeven 

Vergelijkbare avonturen in Singapore

Wat je kunt verwachten

Sluit je aan bij chef-kok Andre Kam voor een praktische les waarin deelnemers een klassiek Italiaans troostgerecht zullen beheersen. Leer hoe je een romige Parmezaanse saus en perfect gekookte lasagnevulling maakt, terwijl je onderzoekt hoe textuur, rijkdom en beluchting een traditionele gebakken pasta kunnen transformeren in een verfijnde ervaring van restaurantkwaliteit.