Ramen Bouillon Les van Michelin Guide Shop & Aangepaste Eetstokjes
- Breng de smaak van Kyoto mee naar huis: leer authentieke ramenbouillon maken die je na je reis in je eigen keuken kunt namaken.
- Kook met een chef-kok in Gion met kruiden en specerijen die ook in jouw eigen land verkrijgbaar zijn, en neem een ramenrecept mee naar huis.
- Houd een persoonlijk aandenken over: eetstokjes waarin je naam is gegraveerd en een bandana van Musoshin Ramen Dojo.
- Onze workshop is geschikt voor veganistische en glutenvrije gasten.
- Leer van Musoshin, opgericht in Kyoto in 2012, waarvan het restaurant in Toronto al vijf opeenvolgende jaren in de MICHELIN Gids vermeld staat.
Wat je kunt verwachten
Breng de smaak van Kyoto mee naar huis. Leer authentieke ramenbouillon maken die je na je reis in je eigen keuken kunt namaken, met smaakmakers die in jouw land verkrijgbaar zijn. Neem een ramenrecept mee naar huis, eetstokjes met je naam erin gegraveerd en een Musoshin Ramen Dojo-bandana.
Musoshin, opgericht in Kyoto in 2012, brengt restaurantexpertise mee naar deze praktische kookles. Ons restaurant in Toronto staat al vijf opeenvolgende jaren vermeld in de MICHELIN-gids. Ons restaurant in Gion werd geselecteerd voor de Must-Eat List 2026 van Dazhong Dianping (必吃榜) en was een van de slechts drie restaurants uit Japan die waren uitgenodigd voor de prijsuitreiking.
Een onvergetelijke ervaring voor zowel families, koppels als reizigers.








Beoordelingen
Wat een fantastische ervaring had ik met het leren en maken van een extreem smakelijke kom ramen, waarbij de bouillon door mijzelf werd gemaakt. De instructeur... de eigenaar van een paar ramenrestaurants. Zijn restaurants in Japan zijn zeven keer genomineerd in de Japanse Top 100 Ramen-ranglijsten en hebben ook Michelin-onderscheidingen ontvangen. Hij is zeer gepassioneerd over ramen en zijn passie was duidelijk zichtbaar, van het onderwijzen van zijn restaurantsucces tot het mij leren van de beste manier om een ramenbouillon te maken. Goed georganiseerd, de gebruikte ingrediënten werden duidelijk uitgelegd en zijn gemakkelijk thuis te kopen. Ik heb een geweldige tijd gehad en een cadeau dat blijft geven met een nieuw recept om thuis te maken. Oh... het eindproduct... geweldig! Ongelooflijk lekker! Cursusnotities werden meegegeven om mee naar huis te nemen, zodat je geen stap vergeet. Nogmaals bedankt voor een geweldige les, en een mooi aandenken met gepersonaliseerde eetstokjes om mee naar huis te nemen.
Had de beste ervaring ooit! Shin & Amir waren ongelooflijk grappig en maakten onze ervaring buitengewoon memorabel. We leerden hoe we onze eigen smakelijke ramen konden maken, onze eigen eetstokjes konden graveren en natuurlijk de heerlijke ramen konden proeven die we hadden gemaakt. Ik ben erg dankbaar dat we naar huis kunnen gaan met meer culinaire kennis en een diepere waardering voor de Japanse cultuur. Dit is de nummer 1 ervaring die we zouden aanbevelen als je in Kyoto bent. Als je wilt lachen terwijl je jezelf onderdompelt in de Japanse kookcultuur, dan is dit de ervaring voor jou!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ We vonden deze ramen-maakles absoluut GEWELDIG! Het was gemakkelijk een van de leukste en meest memorabele ervaringen die we in Kyoto hebben gehad. Onze hoofddocent was GEWELDIG! Ze was zo vriendelijk, grappig, geduldig en maakte de hele ervaring van begin tot eind zo leuk. Ze legde alles heel goed uit, hield iedereen betrokken en maakte de les echt tot wat het was. Je kon merken dat ze oprecht van haar werk hield, en haar energie maakte de ervaring nog beter! Onze eigen ramen helemaal vanaf nul maken was zo'n gave ervaring, en het smaakte ook nog eens heerlijk! 🍜 We zouden deze les 100% aanbevelen aan iedereen die Kyoto bezoekt. Als je overweegt om het te boeken, DOE HET! Zo'n leuke ervaring en een geweldige herinnering aan onze reis naar Japan. 🇯🇵❤️
Dit is zo'n leuke en intieme ervaring! Mijn man en ik hebben het bezocht en de hele tijd gelachen! Iedereen was zo vriendelijk en de ramen was FANTASTISCH! Je houdt er niet alleen een leuke ervaring aan over door je eigen ramen te maken, maar je mag ook je eigen gegraveerde eetstokjes maken! Als je in Kyoto bent - dit is een absolute aanrader!!
Erg leuke ervaring! Het was een genot om te koken in het gezelschap van een superleuke begeleidster en een zeer ondeugende chef-kok! De ramen was heerlijk! Ga er gerust heen.
geweldige ramen-workshop, de docenten zijn erg bekwaam, erg grappig en de ramen zijn uitstekend! we hebben genoten :)
Het was echt heel leuk. De gids is erg aardig en professioneel. Ik heb er echt van genoten, ik raad het ten zeerste aan!
Wat een geweldige workshop, we hebben zoveel plezier gehad! De ramen waren zo ontzettend lekker! Sherry was grappig en geweldig! Shin was ook erg grappig en toonde veel kennis over het maken van ramen! Al met al een geweldige ervaring, ik raad het aan!
De les was onberispelijk. De chef sprak heel goed Engels en leidde ons op een erg leuke en didactische manier door het proces, stelde ons vragen en zorgde ervoor dat we alles begrepen. We hebben een geweldige tijd gehad en de ramen was echt heerlijk. Ik raad het aan.
We hebben een geweldige tijd gehad! Grappig en leerzaam! De twee koks waren erg hartelijk. Mijn zoontje van 5 kon alles veilig meedoen. Ik raad dit ten zeerste aan! En de ramen waren heerlijk!
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Kyoto Ramen Noedels Maken
Workshop Ramen Koken, Kommen Schilderen & Bouillon Maken in Kyoto
Kyoto Ramen & Gyoza kookles met professionele koks
Kyoto City Eet- en Drinkervaring bij Izakaya Privé Halve Dag Tour
Ramen Kookles bij Ramen Factory in Kyoto
Kyoto Kookcursus voor thuis: Okonomiyaki & Japanse Keukens
Geschikt voor beginners! Workshop messen slijpen en handvat monteren
Shibuya Sky Ticket




