Ramen Kookles bij Ramen Factory in Kyoto

Ramen Factory is Kyoto's interactieve ramen-studio waar je ramen niet alleen eet — je maakt het zelf. In deze les van 90 minuten maak je noedels vanaf de grond af aan: meet en meng de bloem, kneed, rol en snijd het deeg, en kook en giet je verse noedels af net als een ramen-chef. Je mengt ook je eigen soep volgens ons originele recept en roostert kippen-chashu voor de topping. Ga ten slotte lekker zitten en geniet van de enige echte kom ramen die je zelf hebt gemaakt, en neem een leuk aandenken mee naar huis. Er zijn vegetarische, veganistische en moslimvriendelijke (geen varkensvlees, geen alcohol, halal kip) cursussen beschikbaar. Ons vriendelijke personeel begeleidt elke stap in het Engels, dus klantervaring of kookervaring is niet nodig — perfect voor families, stellen en solo-reizigers. Gelegen vlakbij station Demachiyanagi in het centrum van Kyoto.