The Peninsula Hong Kong - Restaurant Felix | Afternoon tea, diner, gekoeld zeevruchtenmenu

Ik wilde mijn man al heel lang meenemen naar Felix om het eens te ervaren, omdat ik hier vele jaren geleden al eens wat ben wezen drinken met mijn zus. Toen vond ik het erg donker en niet zo mooi als ik me had voorgesteld, maar mijn herinnering is inmiddels waarschijnlijk heel vaag 😅. Daarom ben ik deze keer speciaal met mijn man gekomen om mijn verjaardag te vieren en de ervaring was echt uitstekend. Bij binnenkomst in de hotelobby werden we meteen door de theekamer-/lobbymanager naar de lift begeleid om direct naar het restaurant te gaan, waarna we een tafeltje bij het raam kregen toegewezen, wat erg attent is. Hoewel ik hier zelf specifiek voor had gebeld, heeft het hotel mijn verzoek zo goed mogelijk ingewilligd, dus ik ben zeer tevreden. Wat het eten betreft, dat is natuurlijk vanzelfsprekend fantastisch~ de zeevruchten in de zeevruchtentoren waren erg vers. Het gerecht dat mij het meest verbaasde was het warme voorgerecht, de eendenborst~ een knapperige korst en mals vlees aan de binnenkant, het proefde bijna als geroosterde gans en had helemaal niet die droge textuur die eendenborst vaak heeft, echt ontzettend lekker. Daarnaast was de sfeer fantastisch; we genoten van ons eten terwijl we uitkeken over de zee in de avond. Alle bedienend personeel was die avond ontzettend vriendelijk en tot slot kregen we ook nog verjaardagschocolaatjes, wat het echt een perfecte afsluiting maakte. Het was een geweldige culinaire ervaring en ik wil het Klook-platform bedanken voor het aanbieden van deze korting, een echte aanrader 👍😉😊 Ervaring: Eersteklas 👍👍👍

Een zeer bevredigende ervaring. Ik was erg tevreden over de omgeving, de sfeer, de service en het eten. Onze tafel stond bij een raam van vloer tot plafond, met een prachtig uitzicht op de Victoria Harbour. Er was geen lawaai in het restaurant, alleen achtergrondmuziek, wat erg aangenaam was. De obers waren attent en zorgden voor ons eten, vervingen het bestek en hielpen zelfs met de belichting bij het maken van foto's. De zeevruchtenschotel bevatte een goede variëteit aan zeevruchten, die allemaal al waren schoongemaakt en gesneden, wat het eten gemakkelijk maakte. Het eten was vers; de mosselen en slakken waren knapperig, en de abalone was erg smaakvol en mals. De oesters die we bestelden, waren ook maat 1 van die soort en erg vers. Ik vond deze eetervaring een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Bedankt, The Peninsula Hotel. 🥰

Ik heb een heerlijke culinaire avond gehad bij Felix, gelegen op de 28e verdieping van The Peninsula, met een adembenemend panoramisch uitzicht over Victoria Harbour. Het seizoensmenu van chef-kok Henry was een heerlijke viering van de zomer, met eigentijdse mediterrane gerechten die met creativiteit en elegantie werden gepresenteerd. Een van de hoogtepunten van de avond was de indrukwekkende tweelaagse zeevruchtentoren, die uitzonderlijk vers, prachtig gepresenteerd en absoluut verrukkelijk was. Wat de ervaring, los van het eten en de sfeer, des te gedenkwaardiger maakte, was de uitstekende service van Jolin. Ze was de hele avond attent, vriendelijk en professioneel, waardoor we ons echt welkom en in de watten gelegd voelden. Dank aan chef-kok Henry, Jolin en het hele team van Felix voor deze opmerkelijke culinaire ervaring. We hebben enorm genoten van elk moment en verheugen ons erop snel weer terug te keren.

Onze eetervaring in het restaurant was als volgt: Warme service: Het personeel was vriendelijk en beleefd, en de service was attent en gedetailleerd, waardoor we ons zeer welkom voelden. Verbluffende gerechten: De kwaliteit van het eten was uitzonderlijk hoog, de zeevruchten waren vers en heerlijk, en de desserts waren voortreffelijk; elk gerecht was onvergetelijk. Elegante omgeving: Het restaurant had een comfortabele en aangename sfeer, warm en romantisch, met een prachtig uitzicht op de avondskyline. Het is een uitstekende plek om te dineren. Ga zeker even naar het toilet, er wacht een speciale verrassing. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding: De prijzen van de gerechten waren redelijk en in vergelijking met de geboden service, kwaliteit en omgeving, was het zeer voordelig. Voor verjaardagen en feestdagen werden er ook chocoladesteentjes en gelukswensen aangeboden.

Om te kunnen dineren in restaurant Felix in The Peninsula was werkelijk een bijzondere ervaring. Vanaf de 28e verdieping heb je uitzicht op de Victoria Harbour, Wan Chai aan de overkant en de skyline van Central. Het is prachtig om de overgang te zien van de schemering naar de avondverlichting! Naast het uitzicht zijn de zitplaatsen binnen behoorlijk ruim en comfortabel. De bediening was uiterst vriendelijk en we waren zeer tevreden over het eten. Het oorspronkelijke menu was al meer dan bevredigend en ik heb samen met mijn familie een heerlijke avond doorgebracht in Felix!

Het eten was heerlijk, de sfeer was geweldig en de service was ook goed. We waren met z'n tweeën en waren erg tevreden en voldaan 👍. Om 8:00 uur hadden we nog niet al onze drankjes op, en toen hielp het personeel ons door ze mee te nemen naar de bar boven, wat erg attent was. Toen we beneden aten, konden we niet bij een plek met uitzicht op zee zitten, maar onverwacht was er boven bij de bar wel een plekje vrij met een prachtig uitzicht, wat het gemis compenseerde.

Restaurantomgeving: Het restaurant bevindt zich op de 28e verdieping en biedt een panoramisch uitzicht over Victoria Harbour. Smaak van de gerechten: Van het vanillebrood met pittige saus, de zeevruchtenschotel, de hoofdgerechten (vis en kip), tot het dessert en de thee, alles was heerlijk. Prijs: Voor fine dining is de prijs-kwaliteitverhouding uitstekend. Service: De bediening was erg goed. Ze hebben geholpen met het schrijven van een felicitatie op het dessert voor de verjaardag van mijn vriend. Ervaring: Als er weer aanbiedingen of een nieuw menu zijn, kom ik zeker terug.

Hartelijk dank aan The Peninsula voor de zorgvuldige arrangementen. Het uitzicht op Victoria Harbour is inderdaad de nummer 1 ter wereld. Het is geen toeval dat we The Peninsula, dat wereldwijd bekend is, hebben gekozen voor ons jubileum! De service van het personeel is uitstekend, de kwaliteit van het eten is superhoog en heerlijk 🤤. Dit menu is uitgebreid, het dessert is bijzonder en de zeevruchten met saus zijn ongelooflijk lekker 🤤. Gelukkig jubileum en Valentijnsdag! Wat een onvergetelijke service van hoge kwaliteit! Het zal je niet teleurstellen... De zeebaars is heerlijk 🤤 en de chocolade lijkt op steentjes, heel bijzonder! Heerlijk 🤤.

Onze eetervaring in het restaurant was als volgt: Warme service: Het personeel was vriendelijk en beleefd, en de service was attent en gedetailleerd, waardoor we ons zeer welkom voelden. Verbluffende gerechten: De kwaliteit van het eten was uitzonderlijk, de zeevruchten waren vers en heerlijk, en de desserts waren absoluut fantastisch; elk gerecht was onvergetelijk. Elegante omgeving: Het restaurant had een comfortabele en aangename sfeer, warm en romantisch, met een prachtig uitzicht op de avondskyline. Het is een uitstekende plek om te dineren. Ga zeker even naar het toilet, er is een speciale verrassing. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding: De prijzen van de gerechten waren redelijk en in vergelijking met de geboden service, kwaliteit en ambiance, was het zeer voordelig.

- Omgeving: Het restaurant bevindt zich op de 28e verdieping en biedt een weids uitzicht over de Victoria Harbour. - Maaltijden: Begonnen met kruidenbrood met pittige saus, gevolgd door een uitgebreide zeevruchtenschotel als hoofdgerecht. Zowel de vis- als de kipgerechten waren uitstekend. Het dessert en de thee waren eveneens bevredigend. - Prijs: Voor fine dining-standaarden is de prijs-kwaliteitverhouding zeer goed. - Service: De bediening was attent, vooral omdat het de verjaardag van mijn vrouw was, en ze schreven zelfs een felicitatie op het dessert. - Ervaring: De algehele eetervaring was aangenaam. Bij toekomstige aanbiedingen of een nieuw menu zullen we zeker terugkomen.