Kookles Osaka Soul Food: 3 gerechten, sake & een bezoek aan een lokale markt

Deze les dompelt je onder in die cultuur. We beginnen bij een buurtsupermarkt, het soort dat lokale moeders daadwerkelijk gebruiken, en gaan dan naar onze MagicalTrip-studio om drie gerechten te maken die ik thuis kook: okonomiyaki, niku-sui en gyoza. We sluiten af met een proeverij van drie lokale sakes, gecombineerd met de lunch die je hebt gemaakt, en de recepten zijn van jou om te downloaden.

Perfect voor iedereen die Japan wil ervaren via zijn eten, en het niet alleen wil eten — solo, koppels, gezinnen, groepen zijn allemaal welkom. Geen kookervaring nodig; ik begeleid je door elke stap in het Engels, en je vertrekt met de vaardigheden om een beetje Osaka mee naar huis te nemen in je eigen keuken.