De smaak van Oud Shanghai: traditionele Xiao Long Bao en theebeleving in een 80 jaar oude steeg
- Maak zelf traditionele xiaolongbao: van het kneden van het deeg tot het vouwen, ervaar het hele proces van het maken van authentieke xiaolongbao.
- Creatieve dumplingvel-pizza: een combinatie van oost en west, maak een unieke gestoomde pizza, heerlijk en nieuw.
- Chinese theeceremonie-ervaring: proef geselecteerde Chinese thee, leer over de theecultuur en ervaar traditionele charme.
- Interactief plezier, geschikt voor meerdere deelnemers: geschikt voor familie, vrienden, koppels, werk samen en deel leuke momenten.
- Dubbele ervaring van eten en cultuur: leer niet alleen eten maken, maar krijg ook een diepgaand inzicht in de Chinese keuken en theecultuur.
- Gemakkelijk en leuk, zelfs beginners kunnen het leren: professionele begeleiding, eenvoudige stappen, zelfs beginners kunnen het gemakkelijk leren!
Wat je kunt verwachten
Tijdens deze traditionele les in het maken van xiaolongbao, ervaart u het hele proces van het mengen en kneden van het deeg tot het maken van xiaolongbao met uw eigen handen en leert u authentieke productietechnieken. De cursus bevat ook een creatieve sectie - het maken van een Chinees-westerse pizza met dumplings, wat een unieke culinaire ervaring oplevert. Na de productie kunt u samen met uw metgezellen genieten van de stomende xiaolongbao en pizza, terwijl u geniet van een selectie Chinese thee, luistert naar uitleg over de theecultuur en de perfecte combinatie van traditie en moderniteit ervaart. Of het nu gaat om een familiebijeenkomst, een vriendenreünie of een date met een stel, deze les stelt u in staat om te genieten van het plezier van hands-on maken in een ontspannen en leuke sfeer en een dubbele verrassing van heerlijkheid en cultuur te oogsten!
Beoordelingen
Yin is erg warm en gastvrij. Hoewel we maar een paar uur met haar waren, voelt het alsof we haar al heel lang kennen. Ik zou iedereen die op zoek is naar een interessante activiteit in Shanghai aanraden om zich aan te melden.
Ervaring: Dit was de eerste keer dat ik xiao long bao maakte, dus er waren een paar dingen die niet zo goed gingen. Gelukkig was de instructeur grondig en geduldig in zijn uitleg, waardoor de xiao long bao die ik later maakte er niet al te lelijk uitzagen. Kortom, als je op zoek bent naar een culturele ervaring en de eerste keer xiao long bao wilt maken, is het zeker de moeite waard.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
【Authentieke Chinese Smaken】Kookles met Michelin Chef
Halve dag Shanghai-ervaring: Ochtend Kungfu en Workshop Kleine gestoomde broodjes maken
【Geheimen, Spionnen & Art Deco】Yuyuan Road CityWalk & Paramount Tea Dance
Chinese theeproeverij-ervaring in Shanghai met vijf theesoorten
Privétour van een halve dag door Yu Garden & The Bund met transfer
Culturele reis naar het Chinees Kunstpalas in Shanghai en de duizendjarige liefde