De smaak van thuis in Beijing: Ervaar authentieke huisgemaakte gerechten in het huiselijke café van de gastheer - Eatwith

Het is de beste ervaring die ik heb gehad tijdens mijn hele reis in Beijing. Ik heb verschillende mensen uit verschillende lagen van de bevolking ontmoet, met verschillende levenservaringen, die verhalen deelden terwijl ze genoten van een heerlijke zelfgemaakte maaltijd van de chef-kok en eigenaar. Een lekker kopje speciaal gezette koffie aan het einde markeert een prachtige afsluiting van deze ervaring. Een echte aanrader als je de kans en wat extra tijd hebt. Ik kom zeker nog eens terug als ik de kans krijg.

Het was een prachtige avond, heerlijk eten, leuke mensen ontmoet, perfecte nacht, heel erg bedankt

Miao en haar partner waren erg aardige gastheren! We hadden een heerlijke selectie authentieke, zelfgemaakte Chinese gerechten, met diverse soorten vlees en groenten, vers fruit en ook zelfgemaakt rozendessert. Heerlijke drankjes. We hebben veel plezier gehad met het leren en delen over onze culturen. Het voelde alsof we thuis waren, maar dan elders. Ik zou deze ervaring ten zeerste aanbevelen aan iedereen die een authentiek, thuisgekookt feest met locals en bezoekers van Beijing wil ervaren. Het eten was schoon en hygiënisch. We hebben vrienden gemaakt dankzij deze ervaring en hopen nog eens terug te komen!

een eclectische ruimte met de gastvrijheid van Pekingers. Het eten was heerlijk huisgemaakt en bevatte seizoensgebonden producten! Bovendien boden de gastheren ons twee wijnen aan om te drinken! Helemaal geen gevoel van ongemak, in plaats daarvan was het een veilige plek om levensverhalen uit te wisselen. Een ervaring om nooit te vergeten!

I spent a lovely evening with this young chinese couple in their house. A unique inter cultural experience which we enjoyed from both sides. The food was great, but what I valued most was the opportunity to spend the evening with my hosts.

Deze ervaring was onze eerste kennismaking met het leven in Beijing en het was een geweldige start van onze reis. Miao en haar vriend bereidden een heerlijke maaltijd en het waren gerechten waarvan ik denk dat ik ze niet zou hebben geprobeerd als het niet voor deze ervaring was geweest. We vonden het eten zo lekker dat we een versie van een van de gerechten in ons appartement hebben bereid. Het was erg leuk om hen en de Chinese cultuur te leren kennen. Ik raad deze ervaring ten zeerste aan aan iedereen die naar Beijing gaat!