Vegetarische kookervaring in Peking
- Kies de meest verse groenten op de markt als ingrediënten voor het koken.
- Kookkunst kent geen beperkingen qua ingrediënten, zolang je het lekker vindt, kan ik het met mijn methode koken tot een uitstekende delicatesse.
- U bent van harte welkom om gratis mijn zelfgemaakte yoghurt, vers geperst sap, zelfgemaakte wijn, enz. te proeven.
- Gierst, pinda's, sesam, sesamolie en sesampasta, rode dadels, groene bonen en andere granen en bonen zijn allemaal natuurlijke grondstoffen die door de moeder van de gastheer worden verbouwd.
Wat je kunt verwachten
Introductie van de ervaring Ik heb van jongs af aan al een hekel aan het eten van vlees. Vegetarisch eten is geen geloof, maar vanwege het milieu en mijn liefde voor dieren, combineer ik het met yoga en een gezonder dieet om onze planeet te beschermen. Als je ook van vegetarisch eten houdt, of het nu vanwege het milieu, geloof of yoga is, en je wilt vegetarisch koken verkennen en met meer vegetarische vrienden praten over een gezonde vegetarische levensstijl, dan ben je welkom om met mij mee te doen en allerlei verschillende voedzame vegetarische gerechten te maken.
Verloop van de ervaring Of je nu met de metro of taxi komt, ik haal je persoonlijk op bij de metro of voor de deur. De lunch is rond 11 uur bij mij thuis. Als je geïnteresseerd bent of genoeg tijd hebt, neem ik je mee naar de plaatselijke ochtendmarkt om samen verse ingrediënten te kopen en samen met de lokale bevolking de eetcultuur te leren en te bespreken. Terug thuis leid ik iedereen door alle details van het diepgaande ervaringsproces (waarbij ik de kookgeheimen volledig onthul), van het wassen, selecteren, snijden en koken van de groenten, de leuke kookervaring door het hele proces. Je kunt zelf deelnemen aan de ervaring of een vriend meenemen. Na de maaltijd kletsen we samen en drinken we thee.













Goed om te weten
- Dit is een openbare ervaring, andere gasten kunnen ook deelnemen. Als u een individuele ervaring wenst, kunt u contact opnemen met de klantenservice voor een afspraak.
- Hoe meer mensen, hoe langer de heerlijke tijd! Duur: 4-6 uur (1-2 personen) of 5-8 uur (3-5 personen), om ervoor te zorgen dat elke gast volledig kan deelnemen.
Beoordelingen
Heel erg bedankt konijn. Het is een erg leuke activiteit. Ik heb samen met echte inwoners van Peking gekookt, vooral vegetarisch, zonder vlees. Het was erg leuk. We hebben met elkaar gepraat en goede ervaringen uitgewisseld. Ik ben erg blij. En vooral heb ik goede vriendschappen gesloten en nieuwe vrienden gemaakt 🥰💕❤️. Ik raad het aan voor iedereen die van leuke activiteiten houdt.
Rabbit was erg gastvrij en prettig om mee om te gaan. Ze ontmoette ons op de markt en hielp ons precies te winkelen voor wat we wilden koken. De kookles was erg ontspannen en we hadden een geweldige tijd terwijl we leerden hoe we een aantal van onze favoriete Chinese gerechten moesten bereiden. We zullen zeker weer bij haar boeken, ze was geweldig!!
Beste Jia, dank je voor je gastvrijheid! De hele dag met je doorbrengen, inclusief het kopen van eten op een lokale markt, het koken van authentiek Chinees eten, praten en lachen de hele dag, maakte het voor ons mogelijk om de mensen en het leven in Beijing te ervaren - en we vonden het geweldig! Het was een waar genoegen en zo leuk met je. Lukas en ik zijn dankbaar dat we je hebben leren kennen en dat we je als vriend hebben gewonnen. Tot snel! Christina <3 & Lukas :-)
Geweldige ervaring en instructeur! Ik had de mogelijkheid om de groenten en fruit te kiezen die ik lekker vind. We hebben 4 verschillende recepten gemaakt die makkelijk thuis te koken zijn. Nogmaals bedankt voor alles
Rabbit was geweldig en ze leerde ons hoe we knoflookbroccoli, baozi en nog een paar andere gerechten moesten maken. We hebben een leuke tijd met haar doorgebracht.
Ik heb veel plezier gehad met koken en de tijd vloog voorbij. De gastvrouw zorgde ervoor dat ik me erg welkom voelde bij haar en het voelde alsof ik thuiskwam bij een vriend.
We hebben veel plezier gehad met de kookles. Eerst gingen we naar de markt, wat een leuke ervaring was. We konden kiezen wat we wilden maken. We liepen naar het appartement en dronken lekkere thee, waarna we begonnen met de voorbereidingen. We maakten dumplings en diverse groentegerechten. We maakten ook de beroemde mooncake samen met een ander stel voor de kookles. De leraar was erg aardig en vriendelijk. We denken dat het een erg leuke manier was om op een andere manier van Beijing te genieten!
We hadden de mogelijkheid om met de gastheer naar de markt te gaan en te kiezen welke ingrediënten we in de dumplings wilden doen. De tofu was uitzonderlijk goed, net als de tomaten. We hebben genoten van het proces van het maken van de dumplings. Geweldige ervaring met de gastheer en ze was erg gastvrij.
Rabbit is so friendly and welcoming and explains things really well. A fun afternoon cooking, chatting and making lots of various vegan dishes. My favourite dish we made was the dumplings - they were so yummy and fun to make. Going to the market before to select ingredients was great too as we learnt about different produce.
I loved it! I was the only one who booked and therefore could ask many questions and get to know Rabbit. I hope to see her again and definitely recommend you to join her cooking class!
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Aanpasbare halve dagtour Panda's & Zomerpaleis
De smaak van thuis in Beijing: Ervaar authentieke huisgemaakte gerechten in het huiselijke café van de gastheer - Eatwith
Workshop Chinese Vijf Elementen: Ontcijfer Energie & Maak Aangepaste Sieraden
Privétour naar de Tempel van de Hemel en Tai Chi halve dagtour in Beijing
Beijing Banquet Buiten Banket | Betreed het meeslepende culturele feest van 'Droom van de Rode Kamer'
Wandeltocht van een halve dag met gids door Qianmen Street in Beijing
Ontdek de geheimen van de Grote Muur bij het Xiangshui-meer (vrij te combineren met Mutianyu / Ming-tomben / Zomerpaleis)
Beijing Beihai Park fotoshoot in traditionele Hanfu-kleding (traditionele Hanfu-kleding + make-up en accessoires/fotografie/meerdere pakketten beschikbaar)




