Geavanceerde Kyoto Insider Sake Proeverij
- Geavanceerde sake-proeverij in Kyoto onder leiding van sake-experts, inclusief een introductie tot de basisprincipes van sake en het lezen van flessen
- Vergelijk 10 zorgvuldig geselecteerde sake en ontdek hoe verschillende brouwmethoden smaak, aroma en textuur beïnvloeden
- Ontdek moderne, traditionele, natuurlijke en houtgerijpte sake-stijlen om de diversiteit en het regionale karakter van Japanse sake te ervaren
Wat je kunt verwachten
Deze geavanceerde sake-ervaring is voor reizigers die sake beter willen begrijpen en niet alleen willen proeven.
De ervaring begint met een korte introductie over de basis van sake, inclusief hoe sake wordt gemaakt en hoe je flessen en etiketten leest. Daarna geniet je van een begeleide proeverij van 10 zorgvuldig geselecteerde sakes, gekozen om te laten zien hoe verschillende brouwmethoden invloed hebben op smaak, aroma en textuur. De proeverij omvat moderne stijlen, traditionele of oude methoden, natuurlijke sake en sake gerijpt op lokaal hout. In plaats van simpelweg een favoriet te kiezen, leer je waarom sake smaakt zoals hij smaakt en hoe je sake in Japan zelfverzekerder kunt beoordelen.
- De wettelijke leeftijd voor het nuttigen van alcohol in Japan is 20 jaar. Neem een geldig identiteitsbewijs mee als leeftijdsbewijs.
- Handelaren mogen geen alcohol schenken aan personen die een voertuig gaan besturen.
Beoordelingen
Ik zou deze les ten zeerste aanbevelen. Het is erg interessant zonder saai te zijn, gemakkelijk te volgen en zal je enorm helpen bij het kiezen van je volgende sake. De instructeur was heel gemakkelijk te begrijpen en de dia's die ze tijdens de les gebruikten, waren zeer goed opgesteld. Je proeft tot wel 10 sakes in verschillende stijlen, en het zijn goede schenkingen! We vonden het ook geweldig dat we onze favoriete sakes aan het einde konden kopen.
We hebben een geweldige ervaring gehad met het leren over het Nihonshu (een term die we hebben geleerd) proces. Ik wist voorheen niet veel over sake, maar voel me nu veel comfortabeler om een fles uit te kiezen en de verschillen tussen diverse stijlen te beschrijven. Kiyomi was een uitstekende lerares en we hopen hier de volgende keer dat we in Kyoto zijn weer een dergelijke ervaring te hebben.
Gewoonweg geweldig! Greg was een heerlijke leraar en we proefden veel zeer speciale nihonshu's. Gewoon een prachtige manier om je sake-reis serieus te beginnen.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
3-uur durende Kyoto Insider Sake Brouwerij Tour met Proeverijen & Combinaties
Kyoto Kiyamachi Dori & Pontocho Alley Half-Day Private Bar Hopping Tour
Kyoto Japanse sake-ervaring: Uitleg van het professionele brouwproces ・ Proeverij van 5 karakteristieke Japanse sakesoorten
Yakiniku Ushigoro Kyoto: Kyoto Artisan Cursus
Shibuya Sky Ticket
Fushimi Inari & Kiyomizudera Halve Dag Kleine Groepstour
3-uur durende privé praktijkgerichte sake brouwen & Kyoto's keukentour
Kyoto: Samurai Zwaard Workshop met Meester Lee Murayama