Thaise Akha Kitchen kookcursus & lokale markt tour
- Ervaar de rijke cultuur en het eten van het Akha-volk, een gemeenschap die in de jaren 1900 Thais staatsburger werd.
- Krijg een grondige inleiding in de unieke keuken van Noord-Thailand.
- Leer een scala aan Thaise en Akha-gerechten bereiden tijdens een kookles in de ochtend of avond.
- Verken de lokale markt en observeer de manier van leven terwijl je verse ingrediënten koopt.
- Creëer een heerlijke maaltijd die een combinatie van soepen, desserts, hapjes en meer bevat.
Wat je kunt verwachten
Een deel van de rijke cultuur van Thailand is verweven in al haar heerlijke traditionele gerechten. Doe mee aan deze leuke en informatieve tour die je meeneemt op een lokale markt waar je al je ingrediënten haalt voor je geplande kookles! Kies een ochtend- of avondcursus en begin aan een reis die je kennis laat maken met de Akha-bevolking - een gemeenschap die in de jaren 1900 naar Thailand is geëmigreerd - evenals hun tradities en een combinatie van zowel de Thaise als de Akha-keuken. Tijdens de kookcursus maak je 10 heerlijke gerechten die je na de sessie kunt opeten. Tijdens je maaltijd kun je je volproppen met soep, loempia's, roerbakgerechten en meer, rechtstreeks uit je keuken. Als je liever het eten opeet dan het zelf kookt, kun je deelnemen aan een eenvoudige markttocht van een halve dag, waar je onderweg een scala aan Thaise gerechten en traditioneel streetfood kunt proeven.


















Beoordelingen
教练:非常好的两位老师 带我们去市场尝了各种各样的食材 认识了很多新东西 在做饭的时候时刻关注每个同学的情况 照顾周到 让我们做出了自己喜欢的饭 地点:东西收拾得很干净 地方也很大 厨具用具齐全 不停地洗出干净餐具给我们用 真的很舒服的做饭体验 体验:非常好 老师不仅教做饭 还教了文化 非常用心 希望越做越好
Instructor was funny and engaging! We learnt 11 dishes that night and got to eat and cook at the same time. We are going to recreate some of the simpler dishes back home.
We had a wonderful afternoon and evening at the Thai Akha Kitchen Cooking Class. We prepared many delicious dishes and got an opportunity to use sharp knifes and the wok. Although we were not quite hungry and just came from a sightseeing in scorching heat and beyond my stomach issues we both enjoyed it, my advice is to come hungry as portions get quite generous. You also control how spicy it gets so we both enjoyed in the comfortable zone, but you can make it very hot. We both recommend it, it was wonderful. Thank you.
We hebben een kookcursus gevolgd met 11 traditionele Thaise gerechten in een prachtig schone en georganiseerde keuken en klaslokaal. De omgeving was net zo heerlijk als de keuken. Onze geweldige instructeur leidde ons efficiënt door elk recept, waardoor het leerproces plezierig en informatief was. De gerechten waren niet alleen heerlijk, maar ook prachtig gepresenteerd. De mogelijkheid om bier of wijn te kopen droeg bij aan de ervaring, waardoor het voelde als een echte culinaire reis. Een echte aanrader voor iedereen die op een leuke, leerzame en heerlijke manier in de Thaise keuken wil duiken.
We hebben echt genoten van onze Thaise Akha kookcursus, van de markttour tot het koken zelf, alles verliep soepel en naadloos. Sandy, onze kooklerares, was erg vermakelijk en gaf ons veel historische informatie over de Akha-bevolking. Ik kan dit iedereen aanraden!
Uitstekende kookcursus! We hebben 10 kleine gerechten gemaakt, sommige zelf en andere in groepen met de lerares! Het was echt heerlijk en het stelde ons in staat om de Akka-cultuur te leren kennen. De lesruimte is echt prachtig, de lerares is attent en interessant. Ze spreekt heel goed Engels. Ik ben vegetariër en de maaltijd kon zonder problemen worden aangepast! We bevelen het 100% aan!
We had a blast learning to cook Thai food. In total, we cooked four dishes each and were stuffed by the end of the day. Our teacher, was very helpful and gave clear instructions, in very good English!! Would definitely recommend Thai Akha kitchen Studio.
Very charming female instrcutor. classmate from uk, new zealand, argentina, brasil, australia etc. Very fun night. Recommand to ppl who stay chiang mai longer then 3nights. The class take almost 4hrs. They come to pick up at hotel sharp 430pm
九道菜吃好飽,可選擇自己想要的主菜、湯,再加上甜點、沙拉,進行方式為煮2-3道吃完之後再繼續煮,過程很有趣,講師很仔細的講解了各項食材,也解釋akha和一般泰式的不同,食材備料都準備好,只需要簡單切菜加調味翻炒即可。
This cooking class is one of the most fun activities I had while in Chiang Mai. Our teacher was very energetic and passionate about food and was able to learn a lot of Thai dishes. A cookbook is also provided to help me remember. I loved the market tour as well and we were able to sample a lot of local ingredients. Overall, I highly recommend this activity to anyone traveling to Chiang Mai.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Mama Noi Thaise kookschool Chiang Mai
Thaise kookles in een cottage, markt- en Thaise kruidentuin tour
Thaise kookles aan huis met markttour in Chiang Mai door Tom Yum Thai
Relax Express bij Chiang Mai Gate in Chiang Mai
Chiang Mai CASA DE MANGO Full-Day All Inclusive Cooking Class & Elephant Sanctuary Experience
Doe-het-zelf Workshop Lokale Kruiden door Uri Herbs in Chiang Mai
Chiang Mai Asia Scenic Thai Cooking School
Kookcursus Galangal in Chiang Mai




