Restauranter i Platinum Fashion Mall

Tidligere besøkte jeg COPPER Beyond Buffet. Ved første øyekast syntes jeg innredningen var ganske gjennomtenkt, med en blanding av retrorestaurant og industriell stil. Fasaden og fotopunktene var veldig Instagram-vennlige, og atmosfæren var god da vi satt og spiste. Det var overraskende få Hongkong-folk der den dagen. Når det gjelder maten, var sashimi- og sjømatavdelingen pålitelig. Tunfisken og kamskjellene var skåret i passe tykke skiver og smakte friskt og søtt. Retten med laks, sjødrue og rogn var salt og forfriskende. Jeg syntes dessertene var en hyggelig overraskelse. Sjokoladefondanten hadde en rik sjokoladesmak, og syltetøyet ga en fin syrlig balanse. Panna cotta-typene og kremdessertene var glatte, men litt for søte. Drikkene inkluderte noen spesielle fruktjuicer med nok is, som var forfriskende og hjalp mot den fete maten, samt tradisjonell thailandsk melkete, som var utmerket. Totalt sett var kvaliteten jevn, med et stort utvalg, fin presentasjon og rask påfylling av mat. Nesten alt smakte godt, men den største overraskelsen var soppsuppen med croissant – den var virkelig enestående. De som ønsker å spise både japansk mat og desserter på en gang, bør ikke gå glipp av dette stedet. Prisen er imidlertid ikke billig for Thailand, og uten rabatter kan det føles litt dyrt.

Min første Omakase-opplevelse 😇 det var interessant å se hvordan kokken laget sushien foran oss, og det var også interaksjon med oss, men med begrenset engelsk 😅 prisen er super verdt for 14 retter.

⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 Dessverre fikk vi ikke oppleve Red Sky takterrassen fordi det begynte å regne. Imidlertid håndterte personalet situasjonen eksepsjonelt bra ved å tilby oss plasser på Uno Mas, samtidig som vi fortsatt kunne nyte maten og drikken fra Red Sky. Servicen var enestående, og teamet sørget for at kvelden vår var like hyggelig til tross for været. Maten og cocktailene var utmerkede, og vi følte aldri at vi gikk glipp av noe. Deres fleksibilitet og gjestfrihet gjorde virkelig en forskjell. Regn eller sol, det var fortsatt en fantastisk opplevelse. Jeg kommer definitivt tilbake for å oppleve takterrassen på en solrik dag!

Familien vår var veldig imponert over besøket på Copper Buffet denne gangen. All maten var av svært god kvalitet, ingrediensene var ferske og smaken var deilig. Det var verdt prisen. Vi fikk prøve et bredt utvalg av retter, inkludert thailandsk, japansk og italiensk mat. Hver rett var godt tilberedt, og det var mange valgmuligheter, slik at alle i familien fant noe de likte. En annen ting vi likte var at restauranten har byttet til et online bestillingssystem ved bordet, noe som gjorde det enkelt, praktisk og raskt å bestille, uten å måtte vente på personalet så ofte. Vi anbefaler å komme på en ukedag, da det er færre folk og atmosfæren er mer avslappet, og man slipper å vente lenge på maten. Alt i alt var det en utmerket opplevelse, både når det gjelder matkvalitet og service. Familien vår var veldig fornøyd, og vi kommer definitivt tilbake igjen.

Staff grill the crabs and shrimp for you the whole time, and they even peel any seafood with shells. They also give you a complimentary bottle of wine and two lobsters. The service is fantastic—essentially, whatever you want to eat, you just sit back in your chair and a dedicated specialist will bring it to you and provide personal service. You literally just need to eat; they even shell the crabs for you, making it a truly luxurious experience. When they saw that it was starting to rain outside, they proactively came over and moved us to a new table ahead of time. The staff also speak Chinese, making for a wonderful experience. Service: 5/5 Experience: 5/5 Price: Reasonable Food: 5/5 Ambience: 5/5

We added the unlimited lobster, sea urchin, and foie gras all-you-can-eat option, and the food quality was superb, completely worth the price. The service was attentive, with plenty of staff always ready to assist. The environment was clean and hygienic, and there was a wide variety of dishes, all of high quality and excellent taste. We will definitely come again next time we visit Thailand.

Jeg dro alene, og alt i alt var det en så herlig opplevelse og en fin pause fra varme og regn. Elsket utvalget av bakverk og drikke, og det ble tatt masse bilder! Jeg vil absolutt anbefale dette til de som ønsker en liten, søt ettermiddagste.

Jeg hadde en fantastisk kveld onsdag 14. mai 2026 i forbindelse med min 59-årsfeiring her. En utmerket, ny attraksjon i Bangkok i 2026. Jeg hadde en fantastisk middag med min nærmeste venn, som har reist med meg hele tiden til Bangkok.

Søndagen min var fylt med glede! Jeg dro til Nama for en japansk buffet, og det var ren lykke for smaksløkene mine. Fra forretter, sashimi og varme retter til desserter – det var ikke en eneste ting som skuffet – alt var utrolig deilig! Mot slutten av måltidet var jeg så mett at jeg knapt kunne røre meg. Ut av det blå kom en supervennlig ansatt og tok med fire forskjellige desserter til oss! Det var superrik iskrem, en matcha-kake og noen delikate japanske søtsaker... den gesten var så hyggelig og et stort pluss! Stor takk til Nama for å ha gitt meg en så perfekt søndag. Dette stedet er offisielt på min liste over steder jeg må besøke igjen!