Courtyard by Marriott Taipei Downtown - MJ Kitchen - Xingtian Temple stasjon

MJ Kitchens buffét lanserer et helt nytt «Kyst-Middelhavet»-tema, kjent for sin bruk av hele råvarer. Middelhavskosten, som henter smak fra hav og land, forener særpregede matretter fra Europa, Afrika og Asia med enkle, men smakfulle tilberedningsmetoder.

Fargerik sjømat

Høsten er den beste tiden for deilig sjømat, med et utvalg av sesongens krabbe, blåskjell, akkar, abalone, geoduck og ulike typer sashimi, middelhavskrydrede grillede reker, fisk i papir med franske grønnsaker og fersk laks med hode, samt ekstra tilskudd av kongekrabbeklær og reker i helgens lunsj- og middagsbuffet. Det er som å være ved kysten, og nyte den friske smaken av en mild havbris.

Forretter i enkeltporsjoner og ost- og

skinkeplatter

Takket være de ulike grønnsakene, ferske urtene og rike krydderne som er typiske for middelhavsmaten, presenteres gresk salat, middelhavssommer-vannmelon med grønnsaker, og mør kylling med fennikel, søt appelsin og gulrot. De utsøkte spydene med vannmelon og fetaost samt hvitvinsgele med kaviar og abalone kompletteres av spekeskinke, salami, copa, mortadella med pistasjsmak og et bredt utvalg oster.

Gryteretter, varme retter og fiskeretter

For det kjølige været kan du nyte en varm gresk musakka med storfekjøtt, servert sammen med ratatouille, spansk sjømatpanna cotta, oksehale i rødvin, grillet storfekjøtt med et flytende teppe av smeltet ost, grillet akkar med italiensk balsamicoeddik, samt den unike greske kikertsuppen og fiskesuppen fra Marseille.

Eksklusive desserter

Etter måltidet kan du nyte tradisjonell hjemmelaget tofu-pudding, små europeiske kaker, Häagen-Dazs-is, Chun Yi Chih håndlagde fruktis og sesongens lokale frukt.

│Leveringsinformasjon│

Sjømat Mandag til torsdag middag på hverdager: Kamskjell av sushikvalitet, sesongens utvalgte sashimi

Fredagsmiddag og helgens lunsj/middag: Ekstra kongekrabbebeins, reker (eller rød reke)

Nyskåret biff Mandag til torsdag middag på hverdager, ettermiddagste i helgene: Amerikansk slaktekjøtt Fredagsmiddag og lunsj/middag på hverdager og i helgene: Australsk kornforet entrecôte