Itami: Konishi bryggeritur med sake-smaking

Oppdag fødestedet for japansk sake hos Konishi Brewing Co. i Itami, Hyogo-prefekturet, hvor håndverk og kultur lenge har vært flettet sammen.

Lær om Konishis bryggefilosofi, tradisjonelle metoder og Itamis rolle i sakenes historie, der klar, filtrert sake først ble etablert. Oppdag hvordan generasjoner av bryggekunnskap og håndverk former deres sake og øl.

Utforsk hvordan Konishi forbinder tradisjon med fremtiden gjennom nye måter å nyte sake, øl og mat på, inkludert utvalgte paringer.

Avslutt med en smaking av deres kreasjoner. Nyt aromaen og smaken mens du får en dypere forståelse av Itamis bryggekultur.

Mer enn en bryggeritur, denne opplevelsen tilbyr et oppslukende møte med en levende tradisjon som fortsetter å utvikle seg.