Tokyo: Mesterkurs i Onigiri-laging med legendariske Onigiri Bongo

I Japan representerer Onigiri (risboller) ren komfort og hjemmekoselig kjærlighet. Denne mesterklassen bringer deg ansikt til ansikt med Okami-san, eieren av Tokyos ikoniske Onigiri Bongo – et legendarisk sted som har servert risboller siden 1960. Kurset holdes i et privat lokale nær Hon-Komagome stasjon, hvor du vil nyte et koselig, distraksjonsfritt miljø for å lære av en mester.

Oppdag hemmelighetene bak japansk risutvelgelse og tekstur. Deretter får du smake på klassiske fyll for å velge dine favoritter før du lærer Okami-sans signaturteknikk for håndforming. Du vil lage to onigiri, sammenligne dem med en mesterlaget versjon, og nyte måltidet ditt med varm misosuppe, grønn te og spørsmål og svar-tid – komplett med et personlig matlagingssertifikat!