Hjemmelaget matlagingskurs og markedstur i Tokyo

Gå inn i et koselig hjemmekjøkken nær Ikebukuro og lær å lage to japanske favoritter – sushiruller (makizushi) og tamagoyaki (rullet omelett) – med den vennlige kokken Odaira, en tidligere kappo-restaurantkokk med over 10 års erfaring. Veiledet av en engelsktalende tolk vil du tilberede sushiris, rulle din egen makizushi og lage luftig tamagoyaki.

Etter måltidet kan du ta en tur til et nærliggende lokalt supermarked med verten din, og oppdage viktige japanske ingredienser og suvenirverdige krydder. Du vil også motta trykte oppskrifter og en liten gave å ta med hjem. Dette praktiske kurset er perfekt for å lære om washoku, Japans hjemmelagingskultur, i en innbydende og avslappet setting – bare minutter fra Tokyos anime-knutepunkt, Ikebukuro.