Hjemmelaget mat | Sushiruller, Tamagoyaki og Matcha-laging i Tokyo

Gå inn i et koselig hjemmekjøkken nær Ikebukuro og lær å lage to japanske favoritter – sushiruller (makizushi) og tamagoyaki (rullet omelett) – med den vennlige kokken Odaira, en tidligere kappo-restaurantkokk med over 10 års erfaring. Veiledet av en engelsktalende tolk vil du tilberede sushiris, rulle din egen makizushi og lage luftig tamagoyaki.

Deretter kan du nyte en praktisk matcha-lagingsopplevelse, vispe din egen matcha og nyte den med tradisjonell japansk wagashi. Du vil også motta trykte oppskrifter og en liten gave å ta med hjem. Dette praktiske kurset er perfekt for å lære om washoku, Japans hjemmelagingskultur, i en innbydende og avslappet setting – bare minutter fra Tokyos anime-knutepunkt, Ikebukuro.