Tradisjonell sushi og japansk matlagingskurs i Kanazawa
- Lær av en sertifisert "Samurai-kokk" i et praktisk matlagingskurs
- Tilbered regionale delikatesser som "jibuni" og mestr sushilaging
- Nyt sanntids oversettelsesstøtte og motta detaljerte digitale oppskrifter
Hva du kan forvente
Oppdag kunsten med japansk matlaging i dette interaktive matlagingskurset ledet av en sertifisert "Samurai-kokk" i Kanazawa. Du vil lære å lage sushi, misosuppe og den mettende regionale spesialiteten, "jibuni", ved å bruke ferske, sesongbaserte ingredienser.
Sanntidsovervåking av oversettelser sikrer en sømløs læringsopplevelse, mens detaljerte digitale oppskrifter – sendt på forhånd via e-post – veileder deg fra å lage sushiris til å skape autentiske retter.
Dette kurset tilbyr den perfekte blandingen av kulturell fordypning og kulinarisk mestring, ideelt for matelskere på alle ferdighetsnivåer. Nyt kreasjonene dine og ta med deg ferdighetene hjem for å gjenskape dem.







Anmeldelser
What a fantastic time. The owner/instructor was great, such a joyous energy. The class exceeded our expectations, it did not just feature sushi but also side dishes and a local specialty. I have never been a huge tamago fan but I guess I just had never made my own. So delicious and doable at home. So happy we took it, cannot recommend it any higher. A must book.
Fue una experiencia espectacular. El chef y su esposa fueron los mejores anfitriones. El conocimiento del chef es muy amplio y con el sistema de traducción que tiene no hubo ningún problema para la interacción. Los ingredientes fueron de primera calidad. Lo recomiendo ampliamente.
We were just our group of three so it was very lucky! The teacher used a very clever (and sometimes hilarious) translation app that worked vey well. It was a super good experience, with an ettentive and kind teacher who helped us make five traditional dishes well! I hoghly recommend.
Really engaging and enjoyable class, with hilarious translations. Instructors were very friendly and created a fun experience
unbelievably amazing experience that you should not miss if you go to Kanazawa !!
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Kanazawa-høydepunkter, kuratert: Hageritualer, samuraikunst og geisha
Kanazawa by, Nagamachi, Gyokusen-en, og Higashi Chaya-distriktstur
Kanazawa: Samurai-sverdleksjon i et leid tempel
Dagstur til Shirakawago og Kanazawa med valgfri lyntog
Kanazawa japansk restaurant Kinchoro hovedbutikk Ishikawa prefektur Kanazawa
Noto-halvøya: Heldagstur med utforskning av 8 naturskjønne steder
Kanazawa privat kulturtur på én dag
Adgangsbillett til Ishikawa prefekturale kunstmuseum




