Tradisjonell sushi og japansk matlagingskurs i Kanazawa
- Lær av en sertifisert "Samurai-kokk" i et praktisk matlagingskurs
- Tilbered regionale delikatesser som "jibuni" og mestr sushilaging
- Nyt sanntids oversettelsesstøtte og motta detaljerte digitale oppskrifter
Hva du kan forvente
Oppdag kunsten med japansk matlaging i dette interaktive matlagingskurset ledet av en sertifisert "Samurai-kokk" i Kanazawa. Du vil lære å lage sushi, misosuppe og den mettende regionale spesialiteten, "jibuni", ved å bruke ferske, sesongbaserte ingredienser.
Sanntidsovervåking av oversettelser sikrer en sømløs læringsopplevelse, mens detaljerte digitale oppskrifter – sendt på forhånd via e-post – veileder deg fra å lage sushiris til å skape autentiske retter.
Dette kurset tilbyr den perfekte blandingen av kulturell fordypning og kulinarisk mestring, ideelt for matelskere på alle ferdighetsnivåer. Nyt kreasjonene dine og ta med deg ferdighetene hjem for å gjenskape dem.
Anmeldelser
En fantastisk opplevelse i hyggelig selskap. Instruktørene var fantastiske – morsomme og engasjerende – og maten var i toppklasse. Anbefaler på det sterkeste å sjekke det ut! Det er fenomenalt.
For en fantastisk opplevelse. Eieren/instruksen var fantastisk, med en så smittsom og gledelig energi. Kurset overgikk forventningene våre; det handlet ikke bare om sushi, men også om sideretter og en lokal spesialitet. Jeg har aldri vært noen stor fan av tamago, men jeg antar at jeg bare aldri hadde laget min egen før. Så utrolig godt og enkelt å få til hjemme. Så glade for at vi tok det, kan ikke få fullrost det nok. Absolutt verdt å bestille.
Vi var bare gruppen vår på tre personer, så vi var veldig heldige! Læreren brukte en veldig smart (og til og med morsom) oversettelsesapp som fungerte kjempebra. Det var en superfin opplevelse, med en oppmerksom og snill lærer som hjalp oss med å lage fem tradisjonelle retter på en god måte! Jeg anbefaler det på det varmeste.
En virkelig engasjerende og morsom klasse, med hysteriske oversettelser. Instruktørene var veldig vennlige og skapte en morsom opplevelse
Kjøkkensjefen vår var svært engasjerende og kunnskapsrik. Vi laget 5 herlige retter med utmerkede ingredienser. For de som synes prisen er høy, må man huske på at vi også fikk en nydelig lunsj. Det gjør det hele til et kupp.
Det var en spektakulær opplevelse. Kokken og kona hans var de beste vertene. Kokkens kunnskap er svært omfattende, og med oversettelsessystemet han bruker, var det ingen problemer med interaksjonen. Ingrediensene var av ypperste kvalitet. Jeg anbefaler det på det varmeste.
en utrolig fantastisk opplevelse som du ikke må gå glipp av hvis du reiser til Kanazawa!
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Kanazawa Samurai- og Geisha-vandring med 2 håndverksstudiobesøk og lunsj
Spis som en lokal i Kanazawa
Mini Wagasa-laging med profesjonell håndverker i Kanazawa
Kanazawa privat og personlig vandretur til skjulte perler
SHIBUYA SKY-billett
Kanazawa-vandring: Bladgull, japanske søtsaker og ninjastjerner
Kulturell halvdags privat tur i Kanazawa med lommetørklefarging
Lær om samuraikultur i Kanazawa med en "metallgraverings-opplevelse