Eggkaffe og kurs om 4 berømte tradisjonelle vietnamesiske kaffer
- Under veiledning av vår dyktige barista vil du lære de omhyggelige trinnene for å trekke og brygge den perfekte koppen ved hjelp av tradisjonelle dryppmetoder.
- Med fokus på teknikk og presentasjon vil gjestene tilegne seg ferdigheter til å skape vakkert lagdelte og visuelt tiltalende kopper som er like herlige å se på som de er å nyte.
- Dykk ned i den delikate og harmoniske balansen mellom Viet-kaffens bitre og søte noter.
- Oppdag de dristige smakene av Viet-kaffe når de utfolder seg på ganen din. Du vil grundig nyte samspillet mellom teksturer, temperaturer og smaker.
- Bli med oss når vi blander tradisjon, teknikk og smak i en feiring av den fengslende verdenen av vietnamesisk kaffekultur!
Hva du kan forvente
Kaffeentusiaster blir veiledet av vår hovedbarista gjennom den intrikate verdenen av vietnamesisk kaffe. Sammen vil vi dykke ned i en oppslukende praktisk opplevelse for å lage følgende kopper: • Eggkaffe • Mørkbrent kondensert melkekaffe • Havsaltkaffe • Kokosmelkkaffe Hver deltaker mottar alt utstyret for å mestre kunsten å tilberede vietnamesisk kaffe. Workshopen begynner med en utforskning av den rike historien og kulturelle betydningen av kaffe i Vietnam, inkludert dens opprinnelse og påvirkninger. Under veiledning av vår dyktige barista lærer gjestene trinnene for å trekke og brygge den perfekte koppen ved hjelp av tradisjonelle dryppmetoder.
Fokuset er på teknikk og presentasjon, noe som gjør det mulig for gjestene å skape vakkert lagdelte og visuelt tiltalende kopper.
Anmeldelser
Mye for pengene. Jeg elsket denne aktiviteten jeg bestilte. Du lærer å lage 4 typer kaffe som Vietnam er kjent for, og du lærer litt historie bak kaffetypene og deres opprinnelse. Sarah var stjernen i showet, hun underviser trinn for trinn og er hysterisk morsom. Engelskferdighetene hennes er veldig gode, så du forstår alt hun sier, og hun er superhjelpsom. Alt utstyr med ingredienser er inkludert. Det var en fantastisk opplevelse. Vi fikk også bli venner med de andre deltakerne! Til slutt fikk vi alle et sertifikat og en oppskriftsbok for kaffelaging. 10/10, kan ikke anbefales nok!
Another fun experience to try in Saigon! We learned how to make Vietnam’s famous egg coffee, coconut coffee, and salted coffee. Sarah was a great teacher, and I enjoyed the class so much! Just make sure you eat beforehand because you’ll be tasting A LOT of coffee. 😂 Definitely a fun little experience to add to your Saigon itinerary!
Kurset var veldig nyttig og morsomt! Instruktøren var også veldig flink og morsom. Det var absolutt verdt det. Jeg elsker virkelig kaffeoppskriftene deres! sikkerhet: praktisert utstyr: veldig kult og nyttig opplevelse: veldig bra instruktør: tydelig og flink til å undervise beliggenhet: tilgjengelig
We booked this on the same day as our flight, and we’re so glad we did! We absolutely loved the experience. Lucy was such a fun and engaging teacher, so we never got bored throughout the workshop. The staff were also really nice and approachable. The place was a bit small, but overall, we had such a great time learning and making Vietnamese coffee. Definitely a fun experience worth trying!
Fantastic experience! We had Sarah as our teacher for this class and she was so funny and charismatic. Of the four coffees we made, I had tried all but one - the coconut coffee, which was amazing! It was so fascinating hearing about Vietnam’s coffee history and culture, and Sarah was very helpful and patient with the group as she guided us through each coffee. 100% recommend this to anyone visiting Ho Chi Minh.
Anbefaler denne aktiviteten på det sterkeste hvis du ønsker en informativ, men likevel unik opplevelse om kaffe, som Vietnam er kjent for. Instruktøren vår, Sara, var svært kunnskapsrik om kaffe og var veldig hjelpsom med å lære oss hvordan vi lager 4 typer kaffe: Eggkaffe, Kokoskaffe, Saltkaffe og Brun kaffe. Etter kurset får du også en kaffeoppskriftsbok og et fullføringsbevis for å runde av opplevelsen. De har også noen suvenirer du kan kjøpe nede hvis du er en kaffeelsker.
Det var så verdt det. Under leksjonene våre i går var vi bare to studenter. Hovedbarista Ngan Lu var fantastisk. Hun var så veltalende og kunnskapsrik om faget sitt, som er kaffelaging. Hun var også veldig imøtekommende og småpratet uformelt med oss. Vil anbefale dette til vennene mine. Neste gang skal jeg prøve matlagingskursene deres. Jeg kjøpte også keramik- og aluminiumsettet slik at jeg kan lage kaffen hjemme. Til neste gang ✨️💜🇻🇳
I dag var det vietnamesisk kaffekurs☕ Vi laget fire forskjellige typer kaffe selv: eggkaffe, klassisk iskaffe med kondensert melk, kokoskremkaffe og sjøsalt-skumkaffe. Vanligvis drikker jeg bare kaffe, men ved å lage den selv oppdaget jeg hvor forskjellige tekstur, sødme og smak er i hver kaffetype. Det var spesielt fascinerende at selv om det var samme kaffe, føltes det som helt forskjellige desserter. Anbefales hvis du vil ha en annerledes opplevelse på reisen! Jeg skapte gode minner!
Kurset var fantastisk, og jeg likte det virkelig! Instruktøren vår, Sarah, var svært engasjerende. Det var flott å lære mer om historien bak de ulike typene vietnamesisk kaffe. Gjennom kurset lagde vi 4 forskjellige typer kaffe (eggekaffe, kokoskaffe, saltet kremkaffe og cà phê sữa đá), og det var veldig praktisk og morsomt. Vil absolutt anbefale denne aktiviteten når du besøker Ho Chi Minh.
An absolute highlight of the trip! Sarah is a wonderful instructor. The class was full, but we had enough space to work. Surprisingly, the egg coffee I brewed myself was the best one I tasted all week. Can't wait to try and recreate it at home! ☕️✨
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Morsomt og enkelt vietnamesisk kaffeverksted i Ho Chi Minh-byen
Fordypende matlagingskurs og markedstur i HCMC + kokebok
M.O.M kokkekurs i Saigon
Cu Chi-tunneler og Mekongdelta-tur med luksuslimousinealternativer
Bussbillett for sightseeingbuss med to etasjer i Ho Chi Minh-byen
Teknikker og hemmeligheter bak den berømte vietnamesiske eggkaffen
Praktisk oppdagelse av vietnamesisk kaffe og kultur
Banh Mi-laging og eggkaffekurs i Saigon