Eggkaffe og kurs om 4 berømte tradisjonelle vietnamesiske kaffer
- Under veiledning av vår dyktige barista vil du lære de omhyggelige trinnene for å trekke og brygge den perfekte koppen ved hjelp av tradisjonelle dryppmetoder.
- Med fokus på teknikk og presentasjon vil gjestene tilegne seg ferdigheter til å skape vakkert lagdelte og visuelt tiltalende kopper som er like herlige å se på som de er å nyte.
- Dykk ned i den delikate og harmoniske balansen mellom Viet-kaffens bitre og søte noter.
- Oppdag de dristige smakene av Viet-kaffe når de utfolder seg på ganen din. Du vil grundig nyte samspillet mellom teksturer, temperaturer og smaker.
- Bli med oss når vi blander tradisjon, teknikk og smak i en feiring av den fengslende verdenen av vietnamesisk kaffekultur!
Hva du kan forvente
Kaffeentusiaster blir veiledet av vår hovedbarista gjennom den intrikate verdenen av vietnamesisk kaffe. Sammen vil vi dykke ned i en oppslukende praktisk opplevelse for å lage følgende kopper: • Eggkaffe • Mørkbrent kondensert melkekaffe • Havsaltkaffe • Kokosmelkkaffe Hver deltaker mottar alt utstyret for å mestre kunsten å tilberede vietnamesisk kaffe. Workshopen begynner med en utforskning av den rike historien og kulturelle betydningen av kaffe i Vietnam, inkludert dens opprinnelse og påvirkninger. Under veiledning av vår dyktige barista lærer gjestene trinnene for å trekke og brygge den perfekte koppen ved hjelp av tradisjonelle dryppmetoder.
Fokuset er på teknikk og presentasjon, noe som gjør det mulig for gjestene å skape vakkert lagdelte og visuelt tiltalende kopper.













Anmeldelser
Highly recommend this activity if you want an informative yet unique experience on coffee, which Vietnam is famous for. Our instructor, Sara, was very knowledgeable on coffee and was very helpful in teaching us on how to make 4 kinds of coffee: Egg coffee, Coconut coffee, Salt Coffee, and Brown coffee. After the class, you also get a coffee recipe book and a certificate of completion to wrap up the experience. They also have some souvenirs to buy doenstairs if you're a coffee lover.
En så morsom og interaktiv opplevelse fra start til slutt. Kurset var lett å følge, og vi lærte mye om vietnamesisk kaffe mens vi laget våre egne drinker. Definitivt et av høydepunktene på turen vår og noe vi vil anbefale til alle som besøker.
For en fantastisk opplevelse! Som kaffeelsker var denne klassen virkelig høydepunktet på Vietnam-turen min. Vi fikk lage fire typer vietnamesisk kaffe: eggkaffe, kokoskaffe, vietnamesisk kaffe med kondensert melk og sjøskumkaffe. Sjøskumkaffen var min favoritt – den var helt nydelig! Jeg hadde det så gøy med å lære teknikkene bak hver drink, spesielt eggkaffe. Jeg var så spent på å endelig lære hvordan jeg kunne lage den selv. Opplevelsen inspirerte meg til å kjøpe kaffebønner av høy kvalitet før jeg forlot Vietnam, slik at jeg kan fortsette å lage disse kaffene hjemme og gjenoppleve minnene fra denne fantastiske turen. Anbefales på det sterkeste for alle som elsker kaffe og ønsker en morsom, praktisk kulturell opplevelse!
Hvis du virkelig er glad i kaffe, trenger du ikke bare å nyte den. Du må omfavne dens opprinnelse. Denne kaffeøkten er ærlig talt den beste ideen, fordi du får nyte kaffen og forstå dens opprinnelse. Personalet er vennlig og imøtekommende.
Kurset var veldig nyttig og morsomt! Instruktøren var også veldig flink og morsom. Det var absolutt verdt det. Jeg elsker virkelig kaffeoppskriftene deres! sikkerhet: praktisert utstyr: veldig kult og nyttig opplevelse: veldig bra instruktør: tydelig og flink til å undervise beliggenhet: tilgjengelig
Det var så verdt det. Under leksjonene våre i går var vi bare to studenter. Hovedbarista Ngan Lu var fantastisk. Hun var så veltalende og kunnskapsrik om faget sitt, som er kaffelaging. Hun var også veldig imøtekommende og småpratet uformelt med oss. Vil anbefale dette til vennene mine. Neste gang skal jeg prøve matlagingskursene deres. Jeg kjøpte også keramik- og aluminiumsettet slik at jeg kan lage kaffen hjemme. Til neste gang ✨️💜🇻🇳
Da jeg trodde at å lage kaffe bare var å putte en skje pulver og litt kondensert melk, tok dette kurset meg til et annet nivå. Jeg trodde ikke kaffe kunne være så kompleks å lage en virkelig god kopp. Den ferske eggkaffen er min favoritt. Den beste jeg har hatt i Vietnam, laget av meg selv. Kokoskaffen var lignende, og det samme var melkekaffen. Men saltkaffen smakte litt bedre enn utenfor, og også på grunn av måten jeg skulle drikke den på. Kurset var veldig lærerikt med veiledning fra læreren og teamet jeg var i. Jeg var heldig som hadde en veldig hyggelig gruppe, og alle var vennlige. Sertifikatet var også flott. Kanskje jeg får jobb på en kaffebar, lol. Litt uheldig at jeg måtte løpe av gårde på slutten og gå glipp av mingling og prat med personalet. Jeg måtte flytte leilighet. Flott å tilbringe 2 timer her for alle som vurderer det.
I dag var det vietnamesisk kaffekurs☕ Vi laget fire forskjellige typer kaffe selv: eggkaffe, klassisk iskaffe med kondensert melk, kokoskremkaffe og sjøsalt-skumkaffe. Vanligvis drikker jeg bare kaffe, men ved å lage den selv oppdaget jeg hvor forskjellige tekstur, sødme og smak er i hver kaffetype. Det var spesielt fascinerende at selv om det var samme kaffe, føltes det som helt forskjellige desserter. Anbefales hvis du vil ha en annerledes opplevelse på reisen! Jeg skapte gode minner!
Kurset ble holdt av Sarah, som var ekstremt profesjonell, morsom, svarte på våre spørsmål og gjennomførte kurset veldig bra. Vi laget fire kaffer: eggkaffe, kokoskaffe, saltet kaffe og tradisjonell vietnamesisk kaffe. Sørg for å spise noe lett før du kommer (ikke for mett, for det er 4 glass kaffe som skal nytes 😋). Prosessen var veldig engasjerende for alle, og trinnene ble forklart veldig godt. Det er en enestående, ekstremt morsom opplevelse i Ho Chi Minh, og jeg anbefaler på det sterkeste alle reisende å komme. Vennen min sa det var den beste aktiviteten på denne turen!
Mye for pengene. Jeg elsket denne aktiviteten jeg bestilte. Du lærer å lage 4 typer kaffe som Vietnam er kjent for, og du lærer litt historie bak kaffetypene og deres opprinnelse. Sarah var stjernen i showet, hun underviser trinn for trinn og er hysterisk morsom. Engelskferdighetene hennes er veldig gode, så du forstår alt hun sier, og hun er superhjelpsom. Alt utstyr med ingredienser er inkludert. Det var en fantastisk opplevelse. Vi fikk også bli venner med de andre deltakerne! Til slutt fikk vi alle et sertifikat og en oppskriftsbok for kaffelaging. 10/10, kan ikke anbefales nok!
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Morsomt og enkelt vietnamesisk kaffeverksted i Ho Chi Minh-byen
Fordypende matlagingskurs og markedstur i HCMC + kokebok
M.O.M kokkekurs i Saigon
Cu Chi-tunneler og Mekongdelta-tur med luksuslimousinealternativer
Ho Chi Minh City Sightseeing dobbeltdekker bussbillett fra City Sightseeing
Saigon kaffekurs av M.O.M: Hanoi Egg & Saigon "Vot" brygg
Teknikker og hemmeligheter bak den berømte vietnamesiske eggkaffen
Parfymeverksted i Ho Chi Minh-byen av NOTE - The Scent Lab




