Pengalaman Sake Jepun di Kyoto: Penerangan proses pembuatan sake profesional dan merasai 5 jenis sake Jepun istimewa

Name: Pengalaman Sake Jepun di Kyoto: Penerangan proses pembuatan sake profesional dan merasai 5 jenis sake Jepun istimewa - Klook
Brand: Klook
SKU: 241051
Price: 6040 INR
Availability: InStock

Bahasa Inggeris

Kumpulan terbuka & peribadi

Bertemu di lokasi

1jam

Aktiviti Baharu

Kushiteppan Zoronpa cawangan Muromachi Bukkoji

Senarai hajat

Pengalaman sake istimewa Kyoto, memahami dengan mendalam pengetahuan pembuatan sake seperti beras sake, ragi koji, dan pengilangan beras
Pilihan 5 jenis sake istimewa, disertakan dengan penerangan Bahasa Inggeris, merasai pelbagai perisa dan teknik merasai wain dengan mudah
Nikmati sake dalam atmosfera anggun yang dikelilingi oleh pemandangan buluh, sesuai untuk pasangan, rakan-rakan dan penggemar sake
 Lihat lagi 

Pilihan pakej

Pilih pakej Kosongkan semua

Jenis pakej

Pengalaman sake丨Hanya untuk tetamu berumur 20 tahun ke atas

Kuantiti

₹ 6,040

Lengkapkan semua ruangan yang diperlukan untuk meneruskan

Mengenai aktiviti ini

Pengalaman Sake Kyoto

Di Kyoto, mulailah pengembaraan sake yang santai dan menyeronokkan. Dari proses pembuatan sake, beras sake, koji, dan pengilangan beras, hinggalah ke sesi merasai secara langsung, kami akan membawa anda memahami kisah di sebalik segelas sake langkah demi langkah.

16:00｜Kumpul Sila berkumpul di lokasi yang ditentukan: Kushi Teppan Zoronpa Muromachi Bukkoji Kushi Teppan Zoronpa Muromachi Bukkoji 542 Sanno-cho, Muromachi-dori Bukkoji-sagaru, Shimogyo-ku, Kyoto

16:10｜Penerangan Pembuatan Sake

Kakitangan profesional akan membawa anda mengenali proses pembuatan sake dan memahami bagaimana teknik pembuatan yang berbeza mempengaruhi aroma serta tekstur sake.

① Bagaimanakah sake dibuat? Ketahui aliran proses pembuatan asas dari bahan mentah hingga menjadi sake, serta cara teknik yang berbeza menghasilkan perisa yang berlainan.

② Apakah peranan koji dan yis? Kenali koji dan yis yang sangat penting dalam pembuatan sake, serta fahami budaya koji tradisional dan kepentingannya.

③ Bagaimanakah beras sake dan kadar pengilangan beras mempengaruhi perisa? Ketahui ciri-ciri beras sake yang berbeza, serta cara tahap pengilangan beras mempengaruhi aroma, rasa, dan gaya keseluruhan sake.

④ Apakah penapisan dan pasteurisasi (hiire)? Ketahui proses penapisan dan pasteurisasi pada peringkat lewat pembuatan, serta cara langkah-langkah ini mempengaruhi perisa akhir sake.

16:40｜Sesi Merasai 5 Jenis Sake

Selepas penerangan selesai, sesi merasai bermula. 5 jenis sake terpilih dengan ciri-ciri tersendiri dari pelbagai wilayah di Jepun akan dihidangkan. Melalui perbandingan rasa, anda dapat merasai perbezaan perisa yang dibawa oleh beras sake, tempat asal, tahap pengilangan beras, dan kaedah pembuatan yang berbeza.

Sama ada anda baru pertama kali mengenali sake atau peminat yang sudah menyukai sake, anda pasti dapat menemui gaya kegemaran anda dalam sesi merasai yang santai ini.

17:00｜Acara Tamat

Beredar selepas selesai sesi merasai. Keseluruhan pengalaman mengambil masa lebih kurang 1 jam.