Kelas Memasak Vietnam dengan Lawatan Pasar Hanoi

Chef Hung-Pickle mengajar kami rahsia di sebalik pembuatan pho, bun cha, dan popia yang menakjubkan. Lawatan bermula dengan membeli bahan-bahan segar di pasar tempatan kemudian memasak di dapur yang cantik, memanggang di halaman belakang, dan juga menggulung mi segar. Pengalaman praktikal yang sangat menyeronokkan. Sangat disyorkan — 5 bintang sepenuhnya!

⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 Kelas memasak ini melebihi jangkaan kami. Pengalaman bermula dengan lawatan ke pasar tempatan di mana kami belajar tentang bahan-bahan, herba, sayur-sayuran, dan rempah-ratus Vietnam. Sangat menarik untuk melihat bagaimana penduduk tempatan membeli-belah bahan-bahan segar setiap hari dan memberikan kami pemahaman yang lebih baik tentang masakan Vietnam. Sesi memasak itu sendiri sangat praktikal. Pengajar menjelaskan setiap langkah dengan jelas dan menjadikan kelas menyeronokkan walaupun untuk pemula. Kami mempelajari teknik memasak yang berguna yang boleh kami hasilkan semula dengan mudah di rumah. Salah satu bahagian terbaik adalah menikmati hidangan yang kami sediakan sendiri. Semuanya terasa segar dan asli, dan sangat memuaskan untuk mengetahui cerita di sebalik setiap resipi. Kakitangan sangat mesra, sabar, dan mencipta suasana yang menyeronokkan sepanjang aktiviti. Ini adalah pengalaman yang wajib dicuba untuk pencinta makanan yang melawat Hanoi.

Hung (atau dikenali sebagai Pickle) adalah guru chef yang terbaik dan menjadikan pengalaman memasak sangat menyeronokkan. Pengalaman membeli-belah di pasar yang interaktif adalah hebat dan Hung juga menyediakan resipi tanpa daging babi pada saat-saat akhir. Akan pulang dengan kemahiran baharu, resipi baharu dan rakan baharu. Sangat disyorkan!

Ketika saya tidak tahu ke mana hendak pergi sendirian di Hanoi, saya memilih aktiviti ini yang membolehkan saya makan, melakukan aktiviti praktikal, dan belajar. Pertama, saya rasa kursus ini sangat fleksibel, kerana saya telah bertanya terlebih dahulu, dan mereka memastikan bahawa saya boleh diatur pada hari apa pun saya mendaftar. Pada hari saya akhirnya mendaftar, hanya ada tiga pelajar dalam kelas, tetapi kami semua berjaya mengikuti kelas, dan kebimbangan saya sebelum ini tidak menjadi masalah sama sekali. Selain itu, saya rasa salah satu sorotan terbesar kursus ini ialah ia mempunyai bahagian dalaman dan luaran, yang sangat saya nikmati sebagai seseorang yang suka suasana yang meriah, membolehkan saya beralih antara pemandangan dalaman dan luaran. Kursus ini juga agak komprehensif, kerana kami belajar membuat empat hidangan, dan pada masa yang sama melawat Pasar Dong Xuan, salah satu tarikan di Hanoi. Guru bertindak sebagai pemandu pelancong, memperkenalkan kami kepada keistimewaan di pasar, dan juga membelanjakan wang sendiri untuk membawa kami bersiar-siar sambil menikmati makanan ringan. Pada mulanya, semasa kami menunggu kelas bermula, mereka juga menyediakan minuman istimewa untuk kami, dan selepas bersiar-siar, mereka menyediakan air untuk kami, yang sangat prihatin. Walau bagaimanapun, saya mempunyai cadangan untuk susunan yang mungkin lebih baik: adakah mungkin untuk memberi kami air botol semasa kami menunggu pada mulanya, dan kemudian apabila kelas dalaman kami bermula, tidak lama sebelum pergi ke pasar, mereka boleh mengingatkan kami untuk membawa air botol itu (kerana kemudian di jalan kami makan, dan cuaca panas membuatkan kami lebih dahaga). Kemudian, apabila kami kembali ke bilik memasak untuk rehat dan menunggu kelas disambung semula, saya rasa air mungkin sudah habis, jadi segelas minuman sejuk dari kedai, saya boleh bayangkan perasaan itu, ia pasti sangat menyegarkan, membuatkan seluruh badan bersemangat, dan pengalaman itu benar-benar memuaskan. Walau bagaimanapun, terima kasih kepada chef atas semua pengaturannya, secara keseluruhan, hasil pembelajaran dan pengalaman sangat memuaskan!

Tempah kelas memasak ini kerana anda akan dibimbing oleh chef berpengalaman, merasai pengalaman pasar tempatan yang tulen, suasana yang indah untuk belajar dan mempraktikkan kemahiran memasak yang berharga, dan hidangan di akhir kelas sangat lazat. Dengan begitu banyak kelas untuk dipilih di Hanoi, saya akan mengesyorkan memilih Chef Hung kerana anda sebenarnya belajar membuat tiga hidangan Vietnam yang boleh anda masak apabila pulang ke rumah - popia, pho bo dan bun cha. Beliau mencipta persekitaran yang sangat menyeronokkan sambil mengajar anda cara menyebut beberapa perkataan Vietnam dengan betul dan memberi anda peluang untuk memotong daging babi serta membuat mi segar - ia sangat interaktif dan menyokong. Saya pulang dengan perasaan sangat berpuas hati selepas menikmati makanan yang lazat dan pengalaman yang cemerlang. Sangat disyorkan!

Kami telah mengikuti kelas memasak yang hebat dan menarik hari ini. Chef kami, Hung Pickle, menunjukkan profesionalisme dan kepakaran yang tinggi sepanjang sesi. Kami juga pergi ke pasar tempatan untuk membeli bahan-bahan dan merasai beberapa makanan di sepanjang perjalanan. Seronok melihat semua jenis sayur-sayuran segar, daging, herba, dan rempah-ratus yang berbeza. Saya tidak silap menempah aktiviti ini. Daripada semua kelas memasak yang boleh dipilih, saya gembira saya memilih yang ini. Dan dapurnya? Wah! Ia sangat luas, sangat bersih, dan mempunyai estetika yang hebat. Anda pasti akan menyukainya. Pho Vietnam, Bun Cha, dan popia sangat lazat dan mengenyangkan. Jika anda berada di Hanoi, jangan lepaskan kelas memasak ini. Ia lebih daripada sekadar belajar resipi — ia adalah pengalaman yang menyeronokkan dan praktikal untuk mendalami budaya dan rasa Vietnam. Sama ada anda seorang penggemar makanan atau hanya mencari pengalaman yang tidak dapat dilupakan, aktiviti ini 100% berbaloi. Anda akan pulang dengan perut kenyang, kemahiran baharu, dan cerita menarik untuk diceritakan!

Cef itu sangat profesional. Beliau membawa kami ke pasar basah dan menunjukkan cara memilih bahan-bahan yang paling segar. Beliau mengajar kami cara memasak secara profesional dan makanan yang kami masak di bawah bimbingannya sangat lazat 😋. Kelas memasak ini sangat berbaloi untuk disertai dan amat disyorkan untuk pencinta makanan. Anak saya yang berumur 13 tahun juga sangat menyukai dan menikmati kelas ini.

guru itu sangat berpengalaman dan profesional. memperkenalkan banyak perkara semasa kelas dan lawatan pasar. kelas juga tidak ramai orang, jadi semuanya berjalan lancar dan kami boleh berkongsi lebih banyak tentang masakan. pasti akan datang lagi

Saya seorang vegan, dan mereka dengan senang hati melayani keperluan vegan saya! Saya sangat menghargainya. Kemudahannya sangat bersih, dan saya dapat mengikuti pelajaran dengan selesa. Penjelasan yang teliti tentang pelbagai perkara di pasar dan peluang untuk membeli-belah juga merupakan pengalaman yang luar biasa! Terima kasih banyak!

Sangat menyeronokkan! Ia adalah masa yang sangat bermanfaat dan lebih menyeronokkan kerana dapat membeli-belah di pasar tempatan sambil mendengar penjelasan. Terima kasih kepada pengajar yang ceria sepanjang kelas, ia menjadi masa yang sangat gembira dan resipinya juga sangat lazat!!! Saya sangat mengesyorkan ini sebagai lawatan Hanoi 🤙