Bufet Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong | Food Studio | Restoran Bufet Baharu (Pengubahsuaian Baharu) | Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam
Buka pintu ke studio artis kulinari, tempat ciptaan kreatif dengan kilauan kaviar dan sentuhan uni laut dihasilkan. Ini bukan sekadar bufet—ia adalah simfoni laut, dihidangkan untuk penggemar makanan seperti anda. Rasai khazanah laut yang tidak terhad. Hanya di Food Studio.
Mengenai aktiviti ini
Bufet Makan Tengah Hari "Harta Karun Ketam" (16 Oktober hingga 25 November)
Ketuk "pintu" ke destinasi marin yang berkilauan dengan cahaya terumbu karang. Khazanah bernilai muncul satu demi satu di celah-celah terumbu karang yang warna-warni, dan kejutan rasa segar terserlah dalam setiap pertemuan. Hayati pengembaraan Food Studio yang penuh "seronoknya ketam", nikmati hidangan ketam yang manis dan gebu, serta kelezatan hidangan laut seperti kaviar, landak laut, dan udang goentang, serta hidangan wagyu yang kaya dengan aroma lemak. Ikuti aroma yang harum dan terokai khazanah rasa lazat yang muncul berturut-turut di setiap zon makanan, di mana setiap stesen mempersembahkan penemuan citarasa yang berbeza sama sekali.
Tersedia setiap hari dari 16 Oktober hingga 2026 November 25, dari 12:00 tengah hari hingga 2:30 petang.
Hidangan Pilihan
- Makanan Laut Sejuk
- Sashimi Makanan Laut
- Kaviar dan Buah Ara dengan Blini
- Pizza Udang
- Hidangan Wagyu Bermusim
- Chawanmushi Daging Ketam dan Landak Laut
- Taco Nori Tiram Teriyaki dengan Telur Salmon
- Carpaccio Ekor Kuning dengan Daging Ketam
- Tahu Beku Daging Ketam Gaya Jepun
- Salad Telur Ikan Ketam Mangga Muda Gaya Thai
- Mi Soba Telur Salmon Daging Ketam
- Wonton Daging Ketam Keju
- Sup Tahu Daging Ketam Telur Masin
- Ketam Goreng Halia dan Daun Bawang
- Nasi Omelet Udang Daging Ketam Gaya Thai
- Burger Mini Ketam Kulit Lembut Goreng dengan Salad Betik Muda
- Pencuci Mulut Indah
Pilihan Hujung Minggu
- Ketam Roti Sejuk
- Sashimi Ekor Kuning
- Laksa Udang
- Wagyu Panggang
Semua hidangan akan disediakan secara bergilir-gilir.
Termasuk jus oren, minuman ringan, kopi, dan teh sepuasnya; bir pilihan turut disediakan untuk bufet makan tengah hari hujung minggu.
Bufet Makan Malam "Harta Karun Ketam" (16 Oktober hingga 25 November)
Ketuk "pintu" ke destinasi marin yang berkilauan dengan cahaya terumbu karang. Khazanah bernilai muncul satu demi satu di celah-celah terumbu karang yang warna-warni, dan kejutan rasa segar terserlah dalam setiap pertemuan. Hayati pengembaraan Food Studio yang penuh "seronoknya ketam", nikmati hidangan ketam yang manis dan gebu, serta kelezatan hidangan laut seperti kaviar, landak laut, dan udang goentang, serta hidangan wagyu yang kaya dengan aroma lemak. Ikuti aroma yang harum dan terokai khazanah rasa lazat yang muncul berturut-turut di setiap zon makanan, di mana setiap stesen mempersembahkan penemuan citarasa yang berbeza sama sekali.
Loceng berbunyi pada 7:30 malam dan 8:30 malam, dan kejutan kuantiti terhad muncul dengan anggun!
Tersedia setiap hari dari 16 Oktober hingga 2026 November 25, dari 6:30 petang hingga 9:30 malam.
Hidangan Pilihan
- Makanan Laut Sejuk
- Sashimi Segar
- Taco Nori Landak Laut dan Kaviar
- Udang Panggang Kukus Segar
- Wagyu Panggang
- Ketam Berbulu Kukus (Satu ekor setiap tetamu)
- Pai Nyonya Udang Daging Ketam
- Carpaccio Ekor Kuning dengan Daging Ketam
- Salad Telur Ikan Ketam Mangga Muda Gaya Thai
- Mi Soba Telur Salmon Daging Ketam
- Sup Labu Daging Ketam
- Kaki Ketam Raja Panggang dengan Sup Dashi Bonito, Sayuran Bermusim, Tahu, dan Cendawan Shiitake
- Ketam Goreng Gaya Typhoon Shelter
- Ketam Goreng Kari
- Ketam Goreng Halia dan Daun Bawang
- Mi E-Fu Kaki Ketam Raja
- Nasi Omelet Udang Daging Ketam Gaya Thai
- Pencuci Mulut Indah
- Xiaolongbao Kuning Ketam (7:30 malam)
- Sundae Kaviar dengan Gelato Susu Hokkaido dan Minyak Zaitun (8:30 malam)
Semua hidangan akan disediakan secara bergilir-gilir.
Termasuk jus oren, minuman ringan, kopi, teh, dan bir pilihan sepuasnya.
Bufet Makan Tengah Hari Perayaan Berkilauan Champagne (26 November hingga 31 Disember)
Champagne emas mengalir seperti galaksi bintang, mencerminkan warna-warna meriah musim perayaan, memulakan jamuan musim sejuk yang mewah dan kaya di Food Studio. Landak laut, kaviar, udang goentang, dan wagyu berkumpul bersama, dihiasi dengan hidangan terhad perayaan untuk bersama-sama mencipta babak pemandangan megah cahaya yang berputar. Di bawah bintang-bintang di langit, jadikan setiap rasa sebagai kenangan berharga, dan setiap deringan gelas bersinar terang, menyalakan setiap detik perayaan yang tak terlupakan di tengah-tengah aliran musim sejuk.
Tersedia dari 26 November hingga 2026 Disember 31, dengan masa seperti berikut:
*26 November hingga 31 Disember (Kecuali 25 hingga 27 Disember): 12:00 tengah hari hingga 2:30 petang
*25 hingga 27 Disember: 11:30 pagi hingga 1:30 tengah hari DAN 2:00 petang hingga 4:30 petang
Hidangan Pilihan
- Makanan Laut Sejuk
- Sashimi Makanan Laut
- Kaviar dan Buah Ara dengan Blini
- Telur Onsen Landak Laut dengan Telur Salmon
- Mi E-Fu Udang
- Hidangan Wagyu Bermusim
- Taco Tiram Bakar dengan Jeli Champagne
- Salad Keju Burrata Buah Pear dengan Sos Vinaigrette Champagne
- Salad Daging Lembu Panggang dengan Keju Biru dan Sos Cuka Hitam Champagne
- Salad Tembikai Tembikai Susu dan Cikori dengan Sos Champagne
- Salad Waldorf Strawberi Champagne
- Daging Lembu Masak Perlahan dengan Cendawan Liar Musim Sejuk dan Jus Daging Champagne
- Ayam Belanda Panggang Perayaan Utuh dengan Buah Chestnut Manis, Kobis Merah Rebus, Sos Panggang Champagne, dan Sos Cranberi#
- Ham Panggang Madu Rempah Krismas*
- Ayam Kampung Panggang dengan Sos Champagne Mustad
- Salmon Panggang dengan Sos Lemon Champagne
- Tulang Rusuk Lembu Panggang dengan Sos Truffel
- Pasta Fettuccine Cendawan Liar Krim Champagne
- Risotto Cendawan Liar Truffel
- Pencuci Mulut Perayaan Pilihan
- Gelato – Kayu Manis, Halia, Pistachio, dan Sorbet Raspberi
- Coklat Panas*
- Wain Merah Rempah Panas*
#Tersedia dari 26 November hingga 27 Disember
*Tersedia dari 25 hingga 27 Disember
Semua hidangan akan disediakan secara bergilir-gilir.
Termasuk jus oren, minuman ringan, kopi, dan teh sepuasnya; bir pilihan turut disediakan untuk makan tengah hari hujung minggu dan cuti umum.
Bufet Makan Malam Perayaan Berkilauan Champagne (26 November hingga 31 Disember)
Champagne emas mengalir seperti galaksi bintang, mencerminkan warna-warna meriah musim perayaan, memulakan jamuan musim sejuk yang mewah dan kaya di Food Studio. Landak laut, kaviar, udang goentang, dan wagyu berkumpul bersama, dihiasi dengan hidangan terhad perayaan untuk bersama-sama mencipta babak pemandangan megah cahaya yang berputar. Kereta sorong kaviar tandatangan Renaissance muncul dengan anggun seperti permata yang bersinar, menambahkan sentuhan mewah pada masa berkumpul; setiap tetamu juga dihidangkan segelas Taittinger Champagne, membolehkan gelembung halus menari dengan lembut seperti bintang. Di bawah bintang-bintang di langit, jadikan setiap rasa sebagai kenangan berharga, dan setiap deringan gelas bersinar terang, menyalakan setiap detik perayaan yang tak terlupakan di tengah-tengah cahaya malam musim sejuk yang berputar.
Tersedia dari 26 November hingga 2026 Disember 31, dengan masa seperti berikut:
*26 November hingga 30 Disember (Kecuali 24 hingga 26 Disember): 6:30 petang hingga 9:30 malam
*24 hingga 26 Disember dan 31 Disember: 5:30 petang hingga 7:30 malam DAN 8:00 malam hingga 10:30 malam
Hidangan Pilihan
- Makanan Laut Sejuk
- Sashimi Makanan Laut
- Udang Panggang Kukus Segar
- Taco Nori Landak Laut dan Kaviar
- Taco Tiram Bakar dengan Jeli Champagne
- Kereta Sorong Kaviar Tandatangan Renaissance^
- Wagyu Panggang
- Salad Keju Burrata Buah Pear dengan Sos Vinaigrette Champagne
- Salad Daging Lembu Panggang dengan Keju Biru dan Sos Cuka Hitam Champagne
- Salad Tembikai Tembikai Susu dan Cikori dengan Sos Champagne
- Salad Waldorf Strawberi Champagne
- Abalone Afrika Selatan Direbus dalam Sos Champagne (Satu hidangan setiap tetamu)^
- Kaki Ketam Raja Alaska Panggang^
- Hati Itik Goreng dan Abalone dengan Busa Miso Putih Champagne
- Ayam Belanda Panggang Perayaan Utuh dengan Buah Chestnut Manis, Kobis Merah Rebus, Sos Panggang Champagne, dan Sos Cranberi#
- Ham Panggang Madu Rempah Krismas*
- Ayam Kampung Panggang dengan Sos Champagne Mustad
- Salmon Panggang dengan Sos Lemon Champagne
- Tulang Rusuk Lembu Panggang dengan Sos Truffel
- Tiram Bakar Mentega Krim Putih Champagne
- Pasta Fettuccine Cendawan Liar Krim Champagne
- Risotto Cendawan Liar Truffel
- Pencuci Mulut Perayaan Pilihan
- Gelato – Kayu Manis, Halia, Pistachio, dan Sorbet Raspberi
- Coklat Panas*
- Wain Merah Rempah Panas*
#Tersedia dari 26 November hingga 26 Disember
*Tersedia dari 24 hingga 26 Disember
^Tersedia dari 24 hingga 26 Disember dan 31 Disember
Semua makanan akan disediakan secara bergilir-gilir.
Termasuk jus oren, minuman ringan, kopi, teh, dan bir pilihan sepuasnya. Tetamu yang menikmati makan malam dari 24 hingga 26 Disember dan 31 Disember masing-masing akan dihidangkan segelas Taittinger Champagne.
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
|BufetMakanTengahHari,BufetMakanMalam.jpg)
Cara Penggunaan
Garis panduan penebusan
Nama & Alamat Cawangan
- Renaissance Harbour View Hotel - Food Studio
- Alamat: M/F, Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong 1 Harbour Road, Wanchai, Hong Kong
Hubungi kami
Ulasan
Lobster kukus dengan kaviar landak laut dan uni, gelato pistachio teh susu, serta kek yang sangat lazat boleh dimakan sepuasnya. Bir, minuman ringan, dan teh lemon juga boleh diminum sepuasnya. Walaupun jenis makanannya tidak terlalu banyak, tetapi yang ada semuanya sangat luar biasa. Para pelanggan sangat berdisiplin, hidangan popular boleh didapati dalam beberapa minit beratur, dan pengisian semula dilakukan sehingga minit terakhir. Semua kakitangan sangat mesra dan bersedia untuk memperkenalkan hidangan, jadi ia sangat berbaloi untuk datang makan di sini.
Makanan laut sejuk beku & sashimi segar semestinya tidak ketinggalan, dengan bekalan tanpa had seperti siput sedut, kaki ketam, kupang, dan lain-lain. 🌶️ Tema bermusim yang baru dilancarkan ialah tema daging lembu Wagyu dan udang galah Sichuan "Pedas Musim Panas", di mana rasa pedas dan segar bercampur aduk. Mereka yang menggemari udang galah dan makanan pedas pasti perlu mencubanya. Kedua-dua adik-beradik itu sangat menyukai laksa udang galah mereka, dan menghabiskan semangkuk besar dalam satu nafas. Selain itu, terdapat juga mi udang galah, daging lembu tenderloin yang dimasak perlahan, telur onsen landak laut, dan pelbagai hidangan lazat yang lain. Pencuci mulut hotel yang halus juga sangat istimewa, antaranya kek Lamington strawberi cili, kek coklat cili 🍫🍰, dan air pancut coklat yang paling digemari oleh adik bongsu. Reka bentuk ruang restoran sangat fleksibel, dan terdapat juga bilik peribadi, sesuai untuk perjumpaan rakan wanita, sambutan keluarga, atau makan malam perniagaan dengan gaya yang tersendiri.
Restoran penuh, tetapi pengambilan makanan berjalan dengan lancar. Hidangan paling popular ialah lobak masin stim, mi sup laksa udang galah, sup ketam kaki panjang, sup stew, dan sushi bulu babi. Sangat sedap, walaupun perut sensitif langsung cirit-birit pun tidak. Ais krim teh tarik (Gelato) memang tiada tandingan, sangat berlemak dan halus. Saya suka kerana pengurus dan pelayan sangat bersopan santun. Menjelang akhir jamuan, pengurus datang bertanya tentang maklum balas kami, hidangan baharu apa yang kami mahukan pada masa hadapan, dan apa yang perlu ditambah baik. Sangat berbaloi untuk dikunjungi lagi.
Kali pertama datang untuk makan bufet tengah hari selepas pengubahsuaian baharu. Suasana terasa sangat selesa. Jenis makanan sememangnya lebih pelbagai dan lazat berbanding sebelum ini. Kakitangan mesra, susunan tempat duduk juga sangat baik, walaupun tempat itu penuh, tetapi tidak terasa sesak! Hebat!
Ini kali kedua saya datang makan di sini. Di sini anda boleh makan sepuas-puasnya landak laut dan kaviar, sashimi cukup segar, dan ada juga gulungan tangan hati angsa dan belut. Udang kara kukus wajib dicuba, isinya kenyal dan manis. Sup laksa udang kara dengan mi vermicelli mempunyai kuah yang pekat. Untuk makanan laut sejuk, ada ketam roti, kaki ketam, udang besar, kerang hijau, dan kerang. Untuk pencuci mulut, saya mencuba kek keju beri biru, kek pistachio, puding serbuk kayu, dan empat perisa aiskrim yang semuanya sangat pekat dan lembut. Tempat ini buat masa ini adalah pilihan nombor satu saya.
Bufet makan tengah hari kali ini berharga 407 ringgit termasuk caj perkhidmatan, yang sangat berbaloi. Bahagian yang paling menonjol ialah mi sup laksa udang galah dan kek pencuci mulut yang sangat memuaskan😊
Selepas pengubahsuaian, tempat itu lebih kemas, dan kawasan mengambil makanan juga lebih selesa. Kualiti makanan masih sama seperti dahulu, dan perkhidmatannya sangat baik. Walaupun ramai orang beratur, tempat duduk cepat didapati. Persekitaran keseluruhan sangat baik. Cuma saya tidak tahu mengapa Klook berharga $407/orang, manakala platform lain lebih murah. Ingatkan semua untuk menyemak dengan teliti apabila membuat tempahan lain kali 😜
Persekitarannya luas, terdapat pelbagai jenis makanan termasuk makanan laut seperti ketam kaki panjang, udang, dan siput babi. Terdapat juga sushi dan sashimi Jepun. Selain itu, ada mi e-fu udang karang dan udang besar. Terdapat juga daging lembu A5 Wagyu dan paha kambing. Pengangkutan sangat mudah kerana terletak berhampiran pusat konvensyen.
Kualiti dan rasa makanan sangat baik, dan makanan laut sejuk adalah yang terbaik antara bufet yang pernah saya cuba kebelakangan ini. Persekitarannya juga bagus tetapi meja agak kecil sedikit. Saya telah mencuba makannya untuk tengah hari; lain kali saya pasti mahu mencuba makan malam pula.
Menikmati bufet makan tengah hari dengan harga $321 seorang. Dari segi makanan, hotel ini agak murah hati, menawarkan 4 jenis daging panggang, dan daging lembu serta kambing panggang adalah ok. Selain itu, makan tengah hari juga termasuk laksa udang galah dan ketam. Hidangan panas agak kurang, satu-satunya yang boleh dipuji ialah ikan kukus utuh (ok). Terdapat 3 jenis ikan sashimi, hanya salmon yang lebih sedap manakala 2 jenis lagi tawar. Pencuci mulut dan aiskrim adalah biasa-biasa saja.
Soalan Lazim
Anda juga mungkin berminat...
Bufet Hotel Sheraton Hong Kong | The Café | Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam | Tawaran Eksklusif Klook
Bufet Hotel JW Marriott Hong Kong | JW Cafe | Sarapan Bufet, Makan Tengah Hari Bufet, Bufet Teh Petang, Makan Malam Bufet
Island Shangri-La Hong Kong｜Cafe TOO｜Makan Tengah Hari Bufet, Makan Malam Bufet
Bufet Hotel ICON, The Market | Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam, Minum Petang | Pencuci Mulut Durian Istimewa
【Tawaran Eksklusif】Bufet Hotel The Mira｜Yamm｜Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam, Bufet Minum Petang
Pemandangan Pusat Konvensyen & Pameran Wan Chai | Bufet Brunch Pemandangan Laut + Minuman Percuma | Makanan Barbeku Pemandangan Laut・Bufet Makan Malam Makanan Laut | Promosi Bufet Hotel 2026
The Grand Buffet (Hong Kong)｜Satu-satunya restoran berputar 360° di Hong Kong
Shangri-La Kowloon, Kowloon｜Cafe Kool｜Makan Tengah Hari Bufet, Makan Malam Bufet｜Tsim Sha Tsui