Michelin 1 Star: Jushu - Masakan Kaiseki Jepun di Tokyo

Suasana kaiseki yang hangat, menarik dan tradisional di Tagetsu menjadikan setiap pengalaman menjamu selera tidak dapat dilupakan. Nikmati masakan Jepun asli yang disediakan dengan bahan-bahan segar, semuanya dari lokasi yang boleh diakses di dalam Omotesando di Tokyo.

Seisoka terletak dalam persekitaran yang tenang dan elegan berhampiran Kuil Tenshuji di daerah Minato, dan merupakan restoran kaiseki yang telah lama ditubuhkan yang telah digemari oleh pengunjung tempatan di Tokyo dan telah menerima dua bintang Michelin selama bertahun-tahun. Nama restoran itu bermaksud "tempat yang dikelilingi oleh kehijauan di mana orang ramai boleh berehat dan menikmati. Pemiliknya, yang mahir dalam seni estetika Jepun, tidak hanya memberi perhatian kepada persembahan hidangan tetapi juga pemilihan peralatan. Banyak peralatan makan yang digunakan di restoran adalah karya seni antik dan moden, seperti tembikar dari zaman Momoyama dan Edo, dan mangkuk Shōhōji oleh artis Jepun terkenal Hokudaiji Ruzanjin, dan lain-lain. Suasana era inilah yang menjadikan. seluruh suasana restoran lebih elegan.

Kedai Utama Sushi Ginza Sushi Kou Tokyo Michelin Satu Bintang

[Masakan Kaiseki Satu Bintang Michelin] Akanezaka Onuma - Akanezaka Onuma (Tokyo)