홍콩 골드 코스트 호텔 | '월' YUÈ | '금추게만남성연'

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미쉐린 추천 중식당 '위(粵)'가 정성껏 준비한 새로운 '황금 가을 게 만찬'은 수석 셰프가 장인정신으로 디자인하고 엄선한 최고급 식재료를 사용하여 층위가 뚜렷한 광둥식 클래식의 맛을 선보입니다.

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[최대 20% 할인] '광동'·금추(가을) 게 만남 성연

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여행스토리

"유"(粵)・금추게후성연

가을 기운이 짙어지며, 바야흐로 털게의 살과 알이 꽉 차고 향긋한 제철입니다.

중식당 "유"(粵)에서 정성껏 준비한 새로운 "금추게후성연"은 제철 털게와 풍부한 게장을 엄선하여 요리에 담아내어, 층층이 풍성한 가을의 성연을 선사합니다. 세트는 신선하고 달콤하며 살이 꽉 찬 자소엽 찜 털게, 고급스럽고 진한 풍미의 통 5두 전복 소스 콩국(완두콩 퓌레) 게살 볶음, 그리고 은은한 술향이 감도는 숙성 화디아오(황주) 게살 비빔 사쿠라멘 등 다채로운 맛있는 요리들을 모아 가을 게의 섬세한 신선함과 제철의 아름다움을 한껏 보여줍니다.

이 외에도 레스토랑에서는 화디아오 달걀흰자 찜 게살 랍스터볼, 송이버섯 게살 성게 고자(戈渣) 등 미식가들이 즐길 수 있는 다양한 제철 한정 진미의 털게 단품 요리들도 준비되어 있습니다.

이용 시간: 12:00 ~ 21:00 (15:00~17:59 제외) 메뉴