쯔젠 레스토랑 · 광둥 요리 | 베이징 왕푸징 만다린 오리엔탈 호텔

지선, 현대 광둥 요리 & 지역 특색 요리 베이징 왕푸징 만다린 오리엔탈 호텔의 지선 중식당은 량젠위 셰프가 이끄는 요리팀이 수제 현대 광둥 요리에 능하며, 중국 각지의 특색 요리를 주력으로 선보입니다. 엄선된 제철 고급 식재료를 사용하여 모든 요리는 주문 즉시 조리됩니다. 점심 시간에는 특별 딤섬도 제공됩니다. 지선은 호화롭고 우아한 장식과 자금성을 내려다보는 독특한 경치로 유명하며, 연지 홍소스 새우볼, 신식 구이 요리, 소금구이 맛조개 등 고전적인 광둥 요리를 재해석했습니다. 해산물로 명성이 높은 지선 중식당은 중국 백주를 곁들인 찜 보스턴 랍스터, 갈비찜 청게, 그리고 쓰촨 고추 찜과 레몬그라스 구이 등 다양한 종류의 그루퍼 요리, 그리고 홍소 해삼 등 잊을 수 없는 다양한 선택지를 제공합니다. 차를 마시는 동안, 손님들은 다양한 면, 밥, 죽, 그리고 특별히 엄선된 고산 우롱차와 소종 홍차를 즐길 수 있습니다. 흑설탕 찹쌀떡, 패션프루트 푸딩, 망고 사고 등 섬세한 디저트 시리즈는 탁월한 식사 경험을 더욱 풍성하게 합니다.