パスタ&ティラミス料理教室(パルマ)

パルマ
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  • 前菜、パスタ、デザートなど、伝統的なパルミジャーノ料理を作る実践的な料理体験
  • 手作りのトルテッリから濃厚なリゾット、定番のティラミスまで、本場の家庭のレシピを学びましょう
  • 調理した食事は、居心地の良い空間または典型的なパルミジャーノのトラットリアでお楽しみください

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3時間クッキングクラス

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みどころ

パルマで実践的な料理教室に参加して、前菜、パスタ、デザートを含むフルコースの食事を作り、その後、ランチまたはディナーを皆で楽しみましょう。この没入型の体験は、パルマの豊かな食の伝統を深く掘り下げます。Erbazzone di Parma、リコッタとハーブを使ったパルメザントルテッリ、パルマの甘いトルテッリ、その他の愛されている家族のレシピを学びましょう。トルテッリ、卵麺、ポテトニョッキなどの手作りパスタから、香り高いソース、ティラミスなどの伝統的なデザートまで、すべての料理がこの地域の美食の伝統を反映しています。温かい雰囲気のキッチンで開催されるこのクラスでは、パルマ料理の本格的な味を体験でき、伝統的なトラットリアで調理した料理を楽しむことができます。食を愛する人にぴったりの体験です!

自家製ポテトニョッキ、濃厚で風味豊かなソースを添えて
自家製ポテトニョッキ、濃厚で風味豊かなソースを添えて
マスカルポーネ、コーヒーを染み込ませたビスケット、クリームを丁寧に重ねて作る、定番のティラミス
マスカルポーネ、コーヒーを染み込ませたビスケット、クリームを丁寧に重ねて作る、定番のティラミス
ココアパウダーをふりかけて仕上げたティラミスは、見た目も完璧です。
ココアパウダーをふりかけて仕上げたティラミスは、見た目も完璧です。
調理したばかりのパスタに美味しいソースをかけ、美しく盛り付けます
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