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Corso di cucina culturale con Ramen, Sushi e cerimonia del tè
Utente Klook
Pubblicato 416 giorni fa
Lo chef Katsuji e sua moglie Mayumi ci hanno accolto nella loro splendida casa per una mattinata meravigliosa. Abbiamo iniziato con una cerimonia del tè, prima di imparare a preparare 5 tipi di sushi e ramen secondo la ricetta segreta di Katsuji. E poi abbiamo banchettato! Alla fine, ci sono state regalate delle cartoline scritte a mano, contenenti i nostri nomi e un messaggio personalizzato per ognuno di noi. Katsuji e Mayumi sono stati dei padroni di casa e degli insegnanti fantastici, generosi e gentili. Ho imparato più tecniche di coltello in un paio d'ore qui che in 30 anni di cucina per me stesso! Nostro figlio, anche se un po' nervoso con il pesce crudo, ha assaggiato tutto e ha apprezzato particolarmente il ramen. Ha stretto un bel legame con i nostri ospiti e parla di quanto gli sia piaciuta la lezione e di quanto gli piacerebbe rifarla. Questa è assolutamente una delle migliori esperienze che abbiamo avuto ovunque, non solo in Giappone, e la consiglio vivamente a tutti.
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Vivi un'autentica cerimonia del tè a Kyoto (1 ora)
Utente Klook
Pubblicato 192 giorni fa
È stata un'esperienza straordinaria. Nami è incredibilmente abile. Mio marito ed io abbiamo avuto una favolosa cerimonia del tè privata con Nami. L'ambiente era così confortevole e l'esperienza è stata divertente ed educativa.
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Creazione di Nerikiri Wagashi con Cerimonia del Tè (2 ore)
Belinda ********
Pubblicato 479 giorni fa
Mia figlia ed io ci siamo divertite tantissimo. Abbiamo imparato tantissimo sulla storia e la cultura della produzione dei wagashi. Il nostro istruttore è stato estremamente gentile e disponibile. L'appuntamento di due ore è stato un ottimo modo per impiegare il tempo, dall'inizio alla fine. La semplice cerimonia del tè ha aggiunto un tocco di classe alla fine della lezione.
Andreas *******
Pubblicato 12 giorni fa
Eravamo un gruppo molto piccolo, composto da sole 3 persone. Abbiamo fatto una passeggiata, assistito alla preparazione del Matcha e siamo andati a mangiare l'Okonomiyaki, è stato semplicemente fantastico! Ci siamo divertiti un mondo!
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Esperienza della Cerimonia del Tè a Osaka
Utente Klook
Pubblicato 43 giorni fa
Questo è stato di gran lunga uno dei momenti salienti del nostro viaggio. Non solo abbiamo avuto l'opportunità di partecipare a una cerimonia del tè, ma abbiamo anche imparato la storia e il contesto. Abbiamo anche potuto preparare il matcha da soli. Ci siamo sentiti davvero parte di qualcosa di speciale e abbiamo avuto l'onore di assistere a questa tradizione.